سریال زندگی در بهشت | قسمت 216 - صفحه 12

151 نظر
توجه

اگر می‌‌خواهی تجربیات خود را درباره موضوعات این فایل بنویسی، لازم است عضو سایت شوی و اگر عضو هستی، می‌توانی با ایمیل و رمز عبورت از اینجا وارد سایت شوی.

بازکردن همه‌ی پاسخ‌هانمایش:    به ترتیب تاریخ   |   به ترتیب امتیاز
  1. -
    رقیه کیانی گفته:
    مدت عضویت: 957 روز

    سلام خدمت استاد عزیز و مریم جون و دوستان عزیز

    اول از همه به استاد تبریک میگم به خاطر وجود مریم جون که انقدر پر انرژی و دوست داشتنی هستند من از این فیلم چند تا درس خوب گرفتم

    اولین نکته و درس سرعت عمل و موازی انجام دادن کارها هست

    دومین نکته اینه که استفاده از تکنولوژی جدید هست که واقعا خداوند روسپاسگزارم بابت این پیشرفت و مهمتراز اون این که مریم جون چه خوب خودش رو با این تکنولوژی تطبیق میده وبه راحتی با اون لوازم کار می‌کنه

    شاید من همیشه درست کردن یک قرمه سبزی رو نهایتا در یک قابلمه نو تر و بهتر تصور میکردم

    سومین نکته اینه که واقعا مریم جون بسیار با وسایل به راحتی رفتار می‌کنه ویک جسارت و شجاعت خاصی در کار با ابزار های برقی داره واین یک درس خوبیه واسه من چون بسیار با احتیاط با وسایل کار میکنم و شاید کمی با ترس

    نکته ی آخر ومهم اینه که واقعا عاشق اون ریخت و پاشهایی بودم که حین آشپزی انجام میداد به نظرم خود واقعیش بود به دور از هر فیس و افاده ای مثل همه ما خانوما که موقع آشپزی کلی ریخت وپاش داریم و مریم جون صادقانه همه رو به تصویر کشید

    زنده باد بانوی کدبانوی اصیل ایرانی

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 7 رای:
  2. -
    آرزو جمشیدی گفته:
    مدت عضویت: 539 روز

    به نام خدا

    سلام ب دوست های هم فرکانسی سلام ب استاد عزیزم و مریم جون قشنگم

    نشانه امروز من

    چقدر خوشحالم و خدا رو شکر وسپاس گزارم که ب این فایل هدایت شدم و چقدر ایده و چقدر نکته چقدر دقت و ظریف کاری

    خیلی خوشم اومد و نتیجه هر دقت و تلاش معلومه ی غذای با کیفیت و خوشمزه است واقعا کیف کردم و تبریک میگم ب استاد که مریم جون فوق العاده است نکته ب نکته را چقدر قشنگ توضیح داد و چقدر با عشق غذا پخت خدایا شکرت

    با این که من عاشق قورمه سبزی بودم ولی هیچ وقت انقدر قشنگ نمیپختم تصمیم گرفتم اولا با سبزی تازه بپزم و اینکه من همیشه اگه مثلا سبزی پیدا نمیکردم هیچ وقت پیازچه را جای گزینه نمیکردم ایده ی خوبی بود و من حتی نکته های مریم جون رهگذری انجام میدادم خوشمزده میشود ولی با عشق نبود چقدر جالب با دست استخوان ماهیچه را جاب جا کرد که اون انرژی مثبت ب گوشت داده بشه اینم یاد گرفتم و خدایا شکرت مریم جون استاد را سر مسیرم قرار دادی که چیز های زیادی را که بلد نبودم را یاد بگیرم

    وچقدر مریم جون اون سرعت عمل را هم یاد آوری کرد که من تو کارم جدیدا یکم کندم

    و باید روی خودم کار کنم سرعتم را بالا ببرم ولی با دقت و نکته ها را در نظر بگیرم

    تازه چقدر مرتب و تمیز بودید خیلی خوشحالم که دوست عالی وکد بانو پیدا کردم و ممنونم ازت که چقدر نکته ها را گفتید که چطوری گوشت ماهیچه پخش نشه و شکلش حفظ بشه بازم متشکرم

    خدایا چقدر امکانات هست چقدر نعمت هست و زندگی قشنگ استاد را و لذت بردن و خوشحالی اون ها زیاد بشه و من هم ب این امکانات برسم و بازم هم فرکانس شماها باشم

    منم خیلی دوست دارم با امکانات عالی و حتی مثل شما زندگی کنم و این امید در دلم روشن و مطمعنم که میرسم و چقدر حالمون در کنار هم خوبه و چقدرلذت بردم خدایا شکرتتتتتتتتتت

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 3 رای:
  3. -
    Arghavan گفته:
    مدت عضویت: 1803 روز

    به نام خالق جهانمون

    به نام زیباترین معبود هستی

    به به خانم شایسته چه کردین

    قورمه سبزی با ماهیچه غذای مورد علاقه ی من

    چقدر از هرنکته ای که گفتین استفاده کردم

    و میخوام حتما از ادویه هایی ک بکاربردین و روش های شما استفاده کنم و تجربه کنم این طعم رو

    ممنونم از وقتی که گذاشتین و برای ما ویدیو ساختین خدارو شکر

    چه هنر و علاقه ای قشنگی دارین در آشپزی تحسینتون میکنم و به نظرم آشپزی یه کار فوق العاده ست در عین حالی که داری خلق میکنی ذهنت میاد توی زمان حال و خلاقیت بیشتر میشه استفاده از ابزار بهتر میشه. بقول شما موازی کاری هم بنظرم با این عشق بوجود میاد عشق به هنر آشپزی

    خدایا شکرت برای این آگاهی ها چقدر وسایلی که از مایک خریدن رو دوست داشتم کاملا کاربردی در جهت راحتی

    خدایا شکرت برای این نعمت هایی که در اختیار ما بندگانت قرار میدهی

    خدایا شکرت چه ماهیچه های خوبی چه نکته ی جالبی گفتین درمورد قسمت پا یا دست و کوتاه بلندیشون

    خدایا شکرت واقعا لذت بردم و گشنه ام هم شد🫠

    خداقوت و سپاس گزارم برای تدوین و قرار دادن این قسمت

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 5 رای:
  4. -
    نجمه امانی گفته:
    مدت عضویت: 801 روز

    سلام به همه خانواده بزرگ عباس منشی

    سلام و صد سلام به استاد عزیز و بااانوی شایستگی ها مریم جان

    به به چ لذتی بردم از آشپزی شما

    از قرمه سبزی فوق العاده ای که با عشق برای همه ما درست کردید خدایا شکرت

    چقدر نکات مهمی رو اشاره کردید برای تهیه قرمه سبزی

    و

    من یاد گرفتم که دیگه اینقدر سبزی رو اونقدری تفت ندم ک رنگش رو به سیاهی بره و خواص سبزی کاملا از بین بره

    چقدر تحسین کردم اون ماهیتابه بزرگه المنتی رو ک کارها رو خیلی قشنگ و مجلسی پیش میبره و در پایان به عنوان ظرف سرو هم ازش میشه استفاده کرد

    من فهمیدم همیشه مخصوصا زمانی ک مهمان داریم و تمام شعله های اجاق گاز در حال استفاده شدن هست ، استفاده از یه ماهیتابه برقی که دیگه کاری هم به اجاق گاز نداره ، چقدر میتونه کمک کننده باشه و یه قسمتی از کار رو هندل کنه .

    مریم جان واقعا خدا قوت

    واقعا لذت بردیم

    اون بوی عشقی ک از قرمه سبزیت پخش میشد رو همه ما احساس کردیم

    اون طعم بهشتی ش رو چشیدیم و تحسین کردیم .

    نوش جانتون نوش جانتون

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 7 رای:
  5. -
    Vafa Vafa گفته:
    مدت عضویت: 806 روز

    سلام به استاد عزیز و مریم عزیز

    مریم جان واقعا ازت ممنونم بابت این فیلم باور نمیکنی من همیشه میگفتم این دندونه های قیچی آشپزخونه واسه چیه یا اینکه از اون ظرفی ‌که شما باهاش سبزی خشک کردی داشتم همش میگفتم خدایا این توری داخلش واسه چیه آخه خخخخ من اول اومدم اینجا ثروت بسازم یکم که گذشت گفتم بیا یاد بگیرم برای خودم یه سبک زندگی بسازم هیچی دیگه الان فکر می‌کنم من آشپزی هم درست بلد نیستم باور کنید من بوی قرمزی خوشمزه و خوش عطرت اینجا میگیرم نوش جونتون بشه کاش منم اونجا بودم و تجربه میکردم

    راستی من هم بعد سه سال دنبال کردن فایل های استاد که 5 ماه آخر مستمر تو سایت بودم تونستم محصول قانون آفرینش نقد با درآمد خودم براحتی بخرم و دارم آموزش میبینم درسته حق با شماست فایل تصویری بخاطر اسلاید های نکات داخلش من قشنگ می‌فهمم منظور استاد از این صحبت چیه طوری که چون شاگردی نیستم که فوری هدف اصلی از تو حرف های استاد بگیرم این که دقیق هدف و نکته میبینم و بهتر و زودتر متوجه میشم

    امیدوارم با آموزش های قانون آفرینش به خواسته هام برسم

    روزگار خوشی داشته باشید و شاد و سلامت باشید

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 9 رای:
  6. -
    زمرد سلیمانی گفته:
    مدت عضویت: 1562 روز

    با سلام خدمت استاد عزیز و خانم شایسته عزیز

    دست مریزاد مریم بانو.

    اونجوری که استاد قرمه سبزی رو میخوردن مشخص بود که مزش عالیه.

    جالب اینجاست که امروز، من هم، برای ناهار قرمه سبزی پختم البته با روش خودم، همه از مزش تعریف کردن

    نکاتی که مریم بانو گفتند واقعا نکات ظریفی بود

    آشپزخانه شیک، تمیز، ظروف لوکس، خانه چوبی همه چیز رویایی بود

    و رویایی تر از همه، وجود عشق بین مریم بانو و استاد عزیز بود

    در پناه الله یکتا زندگیتون پر از عشق باشه.

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 7 رای:
  7. -
    فرحناز بهرامی گفته:
    مدت عضویت: 1827 روز

    سلام خدمت استاد جان ومریم جان عزیزم و دوستان گلم

    واقعا لذت بردم و تحسین میکنم این نکاتی ک ب این خوبی رعایت شده بود تو پخت قرمه سبزی توسط مریم جان و دوست دارم حتما این نوع پخت وطعم قرمه سبزی رو تجربه کنم

    این نظم و تمیزی آشپزخونه رو تحسین میکنم و ویو بیرون پنجره دل منو برد ک

    و تشکر میکنم ازتون بابت اولویت بندی درمورد دوره ها ک رعایتشون لازم برا پیشرفت قابل لمس

    وهمینطور مچکرم بابت ذکر امر فروش از کودکی ک واقعا لازم هست ک انسان از کودکی کار فروش رو و اینک یک محصول یا ایده خودشو ارائه بده رو بلد باشه ک باید بگم اینجا حتی افراد توسنین بالاهم این کارو نمیتونن واقعا انجام بدن

    فایل بسیار عالی بود لذت بردیم ممنونم

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 5 رای:
  8. -
    مدارفراوانی گفته:
    مدت عضویت: 1314 روز

    بنام خداوندمهربان.

    سلام..خدمت استادومریم جان

    خیلی ممنونم از سودا جون واقعا خیلی عالی توضیح دادن شاید منی که فیلم رو دیدم آنقدر متوجه این ریزکاریها نشدم…. معلومه خیلی با دقت فایل رو دیده وخیلی خوب به قلم اورده… سپاسگذاره خداوندم برا این همه نعمت وفراوانی وزییباییها وامکانات وسلامتی وحال خوب وزندگی عالی وسرشاراز آرامش ودرصلح بودن با خود… سپاس. سپاس وهزاران بارشکر

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 6 رای:
  9. -
    آرزو رضائیان گفته:
    مدت عضویت: 830 روز

    به نام الله یکتا

    قسمت قبل دیدم که استاد لمشنگ خریدن و شب که همسرم اومد مقدار زیادی ماهیچه گوسفند خریده بود با اینکه نه من درخواست کرده بودم نه حتی حرفشو زده بودیم که بخره و… اینا باید کانون توجه رو تو ذهنم بولد تر کنه که ببین درباره همه چی همینجوره که جرأت نکنم توی توجه به چیزای ناجور بمونم که بفهمم چقدر این کانون توجه مهمه و دقیق عمل میکنه.

    خب بریم سراغ این قسمت : درست کردن یه قورمه سبزی خوشمزه توسط بانوی پرادایس.

    نکات کلیدی و ریز از ترکیب سبزی ها از فرم دادن به ماهیچه ها از سرخ کردن جداگانه گوشت و پیاز و ریختن گوشت لیمو بجای لیموی کامل و…

    نشون میده که مقصد یکی ولی راه ها متفاوته،همه ما قورمه سبزی میپزیم ولی هرکس به شیوه خودش هرکس از یه راهی و هرکس ادد کردن یه سری چیزا رو بهش دوس داره و یه سری چیزا رو دوس نداره این به این معنا نیست که مسیر اون یکی غلطه این به این معناست که هرکس سبک خودشو داره و در مسیر خودشه ، رنگین کمان از رنگارنگی زیبا شده دنیا هم نیاز داره به رنگای مختلف تا زیبا باشه .

    تحسین برانگیز اند مدارسی که توش آموزش هایی داده میشه که به درد آینده ی دانش آموز میخوره و دانش آموز هرسال عمیقاَ رشد میکنه و قوی تر و پخته تر میشه ، واقعا اینجور مدرسه رفتن عالیه .

    موازی کاری و پیشگیری از دوباره کاری درسهای مهمی اند که منم خوب دارم یادمیگیرم همین چند دق قبل داشتم گوشت چرخ میکردم و دیدم که من مدتهاست عادت کردم دوبار گوشت رو چرخ میکنم چون پنجره ی چرخ گوشتم درشته و ریزتر نداره گفتم بجای دوباره کاری و دوبرابر وقت و انرژی گذاشتن باید یه یار وقت بزارم برم یه پنجره ی ریز براش پیدا کنم بخرم و خودمو راحت کنم چرا دوباره کاری :-)

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 5 رای:
  10. -
    الهه گفته:
    مدت عضویت: 1194 روز

    به نام خدای مهربان سلام به استاد عزیز و خانم شایسته نازنین و دوستان گرامی خداروشکر بابت دیدن این قسمت زیبا تحسین میکنم اعتماد بنفس بالا ی خاتم شایسته نازنین رو خدایاشکرت تحسین میکنم این همه زیبایی و احساس لیاقت داشتن و این همه صبور بودن و حال خوب داشتن و لبخند داشتن همیشگی خانم شایسته نازنین رو خدایاشکرت واقعا سپاسگزارم چقد عالی توضیح دادین خیلی عالی بود چقد ابزارهای هیولایی داشتین تحسین میکنم شما لایق بهترین هستین خدایاشکرت چقد عالی بود تحسین میکنم رابطه رویایی تون رو واقعا خدایاشکرت چه روز زیبایی چقد عالی برنج نمیخورین تحسین میکنم این چالش های که میزارید یه موقع برنج نخورین یا یه موقع گوشت بخورید واقعا لذت بخشه طرز زندگیتون خدایاشکرت چقد عالی بود از مدرسه مایک که وسیله بفروشن و از این که مهارت زندگی رد به بچه ها یاد میدن واقعا تحسین برانگیزه خدایاشکرت واقعا چقد عالی شد غذا واقعا دلم خواست خدایاشکرت چقد من تحسین میکنم استاد عزیز رو انقد عالی تحسین و سپاسگزاری میکنه آدم دلش میخواد هی از همچین آدمایی پذیرایی کنه واقعا خدایاشکرت سپاسگزارم واقعا از شما دو عزیز در پناه الله یکتا شاد ثروتمند وسعادتمند در دنیا وآخرت باشید دوستتون دارم

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 6 رای: