سریال زندگی در بهشت | قسمت 216 - صفحه 3

151 نظر
توجه

اگر می‌‌خواهی تجربیات خود را درباره موضوعات این فایل بنویسی، لازم است عضو سایت شوی و اگر عضو هستی، می‌توانی با ایمیل و رمز عبورت از اینجا وارد سایت شوی.

بازکردن همه‌ی پاسخ‌هانمایش:    به ترتیب تاریخ   |   به ترتیب امتیاز
  1. -
    شیما گفته:
    مدت عضویت: 1785 روز

    سلام بر بانوی عشق و زندگی مهربانوی همشهری عزیزم مریم جان از همزمانی فوق العاده دیدن فایل آشپزیتون با ناهار خودمون که قرمه سبزی هست بگم یا از هدایت فوق العاده خداوند به دیدن لم های خوشمزه تر کردن غذا از ریز ترین اش تا آخرش و این همه عشق و انرژی مثبت و سپاسگزاری که در تمام ابعاد زندگی شما به چشم میخورد و دیوانه ام میکند پر از سادگی و پر از نمادهای ثروت پر از پاکی پر از صداقت و یکرنگی و انگار انرژی خداوند به زیباترین شکل ممکن زندگی سالم و فوی العاده شاد و زندگی زیبا رو توسط شما شکل گرفته و یاد آوری نتایج یک فرد کامل عمل کننده به قوانین رو نشانمان میدهد و میزان لذت و آرامشش و میزان عشق و محبتش و میزان پاکی و بزرگی ش رو خدای من خوشا به سعادت استاد و خوشا به سعادت شما و واقعا این هم فرکانسی فوق العاده زیبای شما دو عزیز و دیدنش برای ما جای سپاس فراوان داره خدای من چقدز نتیجش عالی شد چقدر مزه اون لم شنگ عالیه با این روش حتما حتما باید امتحانش کرد فوق العاده است مریم بانوی عزیزم ممنونم تحسینت میکنم تو فوق العاده ای خیلی سپاسگزارم از همه زحمتایی که با عشق برای بهشت مون برای سایت با عشق میکشی و وجودت رو سپاس میگم خدایا شکر برای قوانین بی عیب و نقص ت و برای هدایتهای همیشگی و فوق العاده ت و برای این سایت بی نظیر خدایا سپاس

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 7 رای:
  2. -
    هدایت زیبا گفته:
    مدت عضویت: 1566 روز

    سلام استاد عزیزم. سلام مریم خانم کدبانو ❤️مریم جان چ کردی خانم، چ کردی کدبانو جان. لذت میبرم از دیدن آشپزی شما و امیدوارم بیشتر و بیشتر از آشپزی هاتون ویدئو بزارید خیلی خوب و لذت بخشه. 🙏

    واقعا خداروشکر میکنم برای بودن در این سایت چقدر درسهااا آموختم توی این سایت ارزشمند چقدر نکته هااا خدارو هزاران بار برای وجودتون شکر میکنم ممنونم و خداقوت میگم ب همه بچهای سایت ک زحمت میکشن، دوستون دارم. 🙏 😘

    خدایا شکرت ک ب این مسیر هدایتم کردی. استاد جان نمیدونید چقدر زندگی برام لذت بخش تر شده، چقدر همه چی خوبه، چقدر فراوانی و هزران بار شکر ک هر روز آگاه تر میشم توی هر زمینه ای، مثل همین ویدئو بی نظیر و خوشمزه آشپزی😉. خیلی حالم خوبه و شکر خدا روی مدار درستی قرار گرفتم چون واقعا حال دلم، روحم، روانم خوبه و این هاااا همه اول ب لطف الله و بعد شما استاد جانم از سخن های ارزشمند و گوهر بار شماست هر لحظه بیادتونم و شکر گذار خدا برای شناختن و آشنایی با شما و سایت بی‌نظیر تون.

    چقدر جالبه ک قورمه سبزی رو بدون برنج درست کردید مریم جان، و چ نکات و فوت فن های ظریف و فوق‌العاده ای رو بهمون آموختید. مثلا من همیشه پیاز روسرخ میکردم بعد گوشت و سبزی و بقیه چیزهاااا اما این بار یک روش جدید یاد گرفتم و حتما امتحانش میکنم و میدونم ک خوشمزه تر هم میشه. خیلی سپاسگذارم 🙏 و چقدر اون تابه ک داشتید گوشت هاا رو سرخ میکردید عالی بود خیلی خوشم اومد ب راحتی میشه هرجایی ک بخوای قرار بدیش. و ظرفی ک از مایک عزیز خریده بودید هم خیلی عالی بود. و روش تدریس مدرسه هم جالب بود واسم آفرین ب این آموزش هاا. واااای چی بگم ک ثانیه ب ثانیه از این سایت و فایل هاا و ویدئو هااا و حتی کامنت های دوستان میشه درس گرفت و آگاهی و اطلاعات کسب کرد. خدایا شکرت.

    درپناه رب قدرتمند و یکتا سلامت و ثروتمند باشید. عاشقتونم❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 8 رای:
  3. -
    مهسا شکیبا گفته:
    مدت عضویت: 2273 روز

    به نام الله مهربانی ها

    درود بر استاد عزیزم و مریم جان نازنین❤

    و دوستان خوبم😍

    به به، عجب قسمت خوشمزه ای آقا لذت بردیم و البته که دلمون خواست😍

    ممنون مریم عزیز بابت نکات و رمز و راز قورمه سبزی خوشمزه و لم شنک لذید

    من معتقدم آشپزی یه هنره، و فن و فوت داره

    فن اش رو همه ی کسایی که آشپزی میکنن تقریبا میشه گفت بلدن، اما فوت اش رو نه

    و همیشه این جزییاته که یه کار درست و حسابی رو از یه کار معمولی متفاوت میکنه

    یه برنده رو از بازنده جدا میکنه

    یه نقاش خوب رو از نقاش معمولی

    یه سنگ کار خوب رو از یه سنگ کار معمولی

    یه خیاط خوب رو از یه خیاط معمولی

    و یه آشپز خوب رو از یه آشپز معمولی جدا میکنه

    ان شالله خدا قسمت کنه یه روز دست پخت خوشمزه ات رو بخوریم🙏😄 مریم جانم ولی علی الحساب همینکه استاد میخوره و تعریف میکنه برای ما کافی ست و لذت میبریم😍

    نوش جانتون

    ممنون که حتی در حین آشپزی هم نکات مهمی رو از جمله موازی کاری و کوتاه کردن زمان و البته در عین حفظ کیفیت باهامون به اشتراک گذاشتی

    درضمن تجربه ای که از فروش وسایل توسط مایک به اشتراک گذاشتی خیلی جالب و به نظر من اساسی بود

    چقدر خوبه که از سن پایین فروشندگی رو به بچه ها آموزش میدن، و اصولا کسی که فروش رو بلد باشه، تو هر زمینه ای کار کنه میتونه موفق باشه

    و نکته ی جالب اینکه وسایلی که برای فروش بهشون دادن لوازم خونگی بوده، که باز بنظرم میتونه روحیه ی کمک و تعامل رو در اونها بوجود بیاره از همون سن کم

    یه پدیده ای که چندوقت پیش درموردش شنیدم وجالب بود اسمش بود اثر ایکیا که خب البته ابعاد وسیعی داره و دوستانی که اطلاع ندارن در موردش میتونن سرچ کنن و بخونن، موضوع جالبیه، فکر میکنم به نوعی این داستان فروش وسایل آشپزخانه بی ربط به اون نباشه

    و یه موضوع دیگه ،اینکه چقدر خوبه که برای ساده تر شدن هر کاری وسیله و ابزاری وجود داره، مثلا همون وسیله ای که باهاش آب سبزی رو گرفتید، در عین سادگی چقدر هم کاربردی و جالب

    استاد جان و مریم عزیز خیلی خیلی لذت بردم ازین قسمت

    نکات مثبت و قابل توجه بسیار زیاد بود

    امیدوارم ازین دست قسمت های خوشمزه باز هم مریم جان واسمون تهیه کنه

    و البته استاد، یه قسمتی استاد یه غذایی با لوبیا درست کردید که خیلی ساده بود و من اون قسمت رو هم خیلی دوست داشتم

    امیدوارم در پناه امن خدا شاد، سالم، ثروتمند و سعادتمند باشید در دنیا و آخرت❤

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 16 رای:
  4. -
    آسیه رمضانی گفته:
    مدت عضویت: 2307 روز

    با سلام خدمت استاد جانم و مریم بانوووووی با عشق خودم😍😍😍

    وای خدایااااااا چه غذایی ، چه نکاتی ، چه رنگی ، چه لعابی ، چه جادوییه این قرمه سبزی😋😋😋

    مریم جون ازتون درخواست میکنم که آشپزی بیشتر برامون بذارید بلکه رازهایی که خودتون تو آشپزی بلدید رو ما هم بدونیم ، مثه شیوه پخت ماهیچه

    واقعا شبوه ای بو که من خودم به شخصه تا حالا فکر میکردم اول باید پیاز تفت بخوره بعد گوشت ، ولی این باور از مامانم و قدیمیا همینجوری رسید به ما ، مثله خیلی از باورهای اشتباهی که از مدرسه ، جامعه و خونواده به ما منتقل میشه و ما فکر میکنیم همینه که هست ، درست همینه ، ولی بعد که آگاهی مون بیشتر میشه متوجه میشیم باید تغییرش بدیم و اصل اون نیست .

    مثه همین نکات آشپزی

    خیلی نکات رو تو آشپزی تون اجرا کردید که من خودم یه چیز دیگه اجرا میکردم ، مثه اضافه کردن زردچوبه و نمک و فلفل به قسمت خالی قابلمه .

    قربون اون دستات برم که حس خوب رو به غذا انتقال دادی و این حس خوب از پارادایس تا اینجا که من هستم احساس شد .

    در کل فایل امروز خیلی خوشمزه بود و خیلییییی قشنگ

    نوش جونتون این غذای بهشتی ، این امکانات بهشتی و این زندگی بهشتی 😍😍😍

    برای خودم و همه کسانی که اعضای این سایت هستند و همه افرادی که قدم گذاشتند برای تغییر مثبت تو زندگی شون آرزوی ثروت، سلامت ، شادی و عشق میکنم و از خداوند میخوام ما رو به راه کسانی که این نعمت ها رو بهشون عطا کرده هدایت کنه 🥰

    آمین یا رب العالمین🤲🤲🤲

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 11 رای:
  5. -
    مرجان دوست الهی گفته:
    مدت عضویت: 1489 روز

    سلااااااااااااااام سلاااااااااام سلاااااااامی با هزاران عشق و امید خدمت استاد جان و مریم جانم و اعضای سایت❤❤❤❤

    مریم جان خدا قوت بده انشاالله👏👏👏👏👏

    واقعا از اعماق وجودم خیلی خیلی خوشحال شدم وقتی فایل رو پلی کردم و شما گفتید که قصد دارید برامون با این ماهیچه های زیبا و تازه قرمه سبزی خوشرنگ و لعاب و خوشمزه بپزید❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹سپاسگزارم

    من دوست دارم اول تحسین کنم این آرامش شما و راحتی در حین انجام دادن کارهاتون🤩

    چه آشپزخانه ی تمیز و زیبایی🤩با ویو دریاچه و جنگل و آسمان🤩🤩🤩🤩🤩خدایا شکرت

    مریم جان من هنوز قرمه سبزی که در سفر به دور آمریکا پختید و توی ذهنمِ و چقدر قرمه سبزی های خودم بعد اون خوشمزه تر شد🤩🌹و این قرمه سبزی که واقعا متفاوتِ با ماهیچه ی تازه و نکاتی که برای خوشمزه تر شدنش بهمون آموختید🤩سبزی معطر و تازه و نکات جادویی اش رو که بهمون یاد دادید🤩لیمو عمانی و نکاتی که در موردش بهمون گفتید من خیلی دوست دارم اما از تلخی اش همیشه میترسیدم که خدا رو شکر شما بهمون یاد دادید🤩

    چقدر خوبه که از بچگی به بچه ها روش پول ساختن رو آموخت!کارها و روش هایی رو بهشون یاد بدین که هم پول بسازند و هم اعتماد بنفس شون بالا بره مثه مایک که اون ظرف های بسیار کاربردی رو به شما فروخت خیلی حسِ خوبی هست🤩

    خدا رو شکر چقدر خوبه که آشپزخانه ات پر از وسایل های کاربردی باشه تا آشپزی ات رو باعشق و راحت انجام بدی و از نتیجه اش هم غرق در لذت بشی🤩

    واااااااااااای وااااااااااای خدایا هزاران مرتبه شکرت🤩

    چه قرمه سبزی خوش رنگ و لعابی خیلی خشکله🤩

    لوبیاها چقدر یکدست و خشکل پختند🤩ماهیچه هم حسابی ظاهر خودش رو حفظ کرده🤩👏👏👏🤗👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏باز هم خداقوت مریم جان

    راستی پیشبندتون خیلی زیباست مبارکتون باشه انشاالله از این بیشتر و بهتر ❤❤❤❤❤❤❤

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 13 رای:
  6. -
    میلاد معصومی گفته:
    مدت عضویت: 1732 روز

    سلام میکنم به خانم شایسته و خدا قوت میگم به شما.

    با این حال که من آشپز نیستم ولی احساس یک آشپز حرفه ای رو ازشما دریافت کردم که با رعایت قانون تکامل از سالیان پیش تا کنون به این قدرت از آشپزی رسیدین و من به شما عنوان آشپز نمونه ی سال رو هدیه میدهم.

    یک نکته ی خیلی مهمی که وجود داره اینه که شاید تمام خانم ها از بچگی با مهارت آشپزی آشنا شدند و تا بزرگسالی با این حرفه دست و پنجه نرم کردند ولی همه ی اونها با هم در یک سطح نیستند.

    من چند دلیل برای این موضوع میشناسم؛

    اول اینکه اکثر خانم هایی که آشپزی را بصورت عمومی آموختند آن را به حالت اجبار یاد گرفتند.دختران با ماندن در کنار خانم ها دریافتند که اگر میخواهند در میان آنها باشند باید یک پایشان هم در آشپزخانه باشد.

    یا ما چقدر شنیدیم که دختری که میخواد ازدواج کنه باید آشپز خوبی هم باشه.

    به این خاطر یادگیری آشپزی برای خانم ها یک موضوع تقریبا اجباری محسوب میشه حال آنکه ممکنه کسانی علاقه ای به آشپزی نداشته باشند.

    دومین دلیل تفاوت میان آشپزی خانم ها این هست که خانم معمولا شاکله ی آشپزیشون رو از مادرشون یاد میگیرند و تا آخر عمر خوب یا بد اون رو ادامه میدند تز از دایره ی امن خودشون خارج نمیشند و سبک های مختلف رو امتحان نمیکنند، شاید یک غذا صدها سبک پختن داشته باشد که بعضی از آنها در پایان فوق العاده از آب دربیاید؛ پس آنها از “افراد درست” یاد نمیگیرند.

    سوم اینکه روی کار تمرکز کافی نمیگذارند و فکرشون پیوسته مشغول و جای دیگری هست

    چهارم آنکه آزمون و خطا نمیکنند و پیوسته کار خود رو اصلاح نمیکنند.

    پنجم آنکه با احساس مثبت و خوب، اعتماد به نفس و عزت نفس که کار شروع شود مهم نیست که شما چقدر مهارت برای آشپزی دارید، در پایان دستپخت شما فراتر از مهارت شما از آب درخواهد آمد.

    در مجموع کسانی که هدف خود را “آشپز نمونه” انتخاب کرده اند با خانم هایی که برای رفع تکلیف به آشپزخانه میروند تفاوت عمده در آماده کردن غذا پیدا میکنند.

    با این حال که تقریبا بیشتر خانم ها زمان یکسانی را برای پخت غذا درآشپزخانه سپری میکنند تنها تعداد کمی از آنها آشپز حرفه ای میشوند.

    میلاد معصومی ( سوپرکوچولوی کبیر )

    ۱۴۰۰/۰۷/۱۸

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 9 رای:
  7. -
    فاطمه امیرسالاری گفته:
    مدت عضویت: 2625 روز

    سلام مریم عزیز دوست داشتنی من چقد لذت بردم سپاس گزارم عزیزم از وقتی ک گذاشتی و این غذای خوشمزه رو بهمون آموزش دادی پر ازنکته هایی ک من واقعا نمیدونستم ک این نکاتا چقدر قورمه سبزی رو خوشمزه میکنه عاشقتم مریم جان عزیز ، خدایا شکرت و اینم بگم هدایتی بود برام ک امروز میخواستم قورمه سبزی درست کنم خدا بهم گف مرغ رو درست کن و منم عمل کردم الان فهمیدم چرا خدایا شکرت

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 1 رای:
  8. -
    زهرا حسینی گفته:
    مدت عضویت: 2346 روز

    به نام یکتای هستی بخش و سلام به همه

    خدا جونم شکرت که امروز با یه حال عالی با سلامتی کامل و در اوج آرامش اومدم توی سایت و دیدم بلهههه

    مریم نازنین دوباره دست به کفگیر و ملاقه شدن و برامون آشپزی کردن

    دستت گلتون طلا

    یادمه دقیقا درخواست داده بودم که با ماهیچه برامون غذا درست کنید و فایل بذارید که دقیقا الان آگاهانه ابن رسبدن به خواسته رو هم تایید میکنم و هم تحسین میکنم و هم سپاسگذاری میکنم خداوندی رو که اجابت هیچ خواست ای رو نه از قلم میندازه و نه براش سخته

    فقط گاهی دیر و زود میشه که باید با آرامش و صبر و لذت منتطر بود تا اجابت بشه

    خدایا هزاران بار شکرت

    نمیدونید چه هواییه… ای جانم

    یه نور خوشکل از پنجره باز آشپزخونه داره میتابه و گنجشکتی خوشکل حیاطمون هم دارن با حال خوبشون میخونن و خدا میدونه که چه آرامشی حکمفرماست

    الهی هزاران بار شکرت

    مریم جون امروز قصد دارن یه خورش سبزی عالی دریت کنن بدون پلو و رژیمی

    اابته قورمه سبزی با پلو زعفرونی خیلی حال میده ولی خوب بدون پلو هم خیلی خوشمزست، داغ داغ بزنی بر بدن

    نوش جونتون

    خیلی ممنونتم مریم جان که ۰ تا ۱۰۰ کار رو بدون سانسور نشون میدید

    حتی یه جاهایی که باید موازی کاری بشه چون همه چیز توی هم قاطی میشه، بازم پیش میری و با اون آرامش و صلح درونت همه مراحل رو شرح میدید با عشق و حقیقتا ماها همگی هم عاشق همین بدون سانسور بودن فایلا هستیم

    تحسینت میکنم عزیزم که مثل همیشه همه جا تمیز و مرتبه

    همه وسایل سر جای خودشون هستن تا در صورت نیاز استفاده بشن

    چقدر اون ماهیتابه برقی رو دوست داشتم خیلی بزرگ و حرفه ای و چقدر هم کار باهاش راحته

    چقدر همه امکانات برای استفاده ما انسانها آمادس فقط باید دریت انتخاب کنی و لذت ببری از استفاده از اون

    ظرف جای روغن رو که دیگه عاشقش شدم ، البته من خودمم روغن رو ریختم توی یه طرف شیشه ای خوشکل تا استفاده ازش آسون بشه و از طرف دیگه، چون سرش کوچک هست، استفاده از روغن هم کمتر میشه و غذا سالم تر هم میشه

    وقتی ماهیچه ها سرخ میشدن اون عطر خوب گوست تازه چه خوشمزه بود و وقتی که دیگه پیاز رو سرخ میکنی که دیگه آخرته

    دستت طلا که اینقدر طاهر ماهیچه ها رو خوشکل کردید که راحت تر سرخ بشن، چربی های اضافه گرفته بشن و در آخر کار، شکل غذا هم خوشکل تر بشه

    زودپز حرفه ای شما رو من قبلنا خیلی تحسین کردم و این باعث شد که خودمم یه مدل خیلی عالیش رو بخرم و خیلی هم دوسش دارم چون کیفیت هیچوقت دروغ نمیگه👌👌👌

    استاد جون هم اومدن و یه سری زدن به کار و رفتن سراغ کار خودشون که از اون عینک شنا به نظر میرسید که میخوام یه تنی به آب بزنن که توی ابن هوای عالی پرادایس قطعا خیلی هم میچسبه

    مریم نازنین چقدر عمیشه شما عالی محصولات رو معرفی میکنید و چقدر عالی تجربه خودتون رو از اون محصول بیان میکنید

    واقعا تجربه شما در بروز کردن دوره ها و بعد استفاده عملی ازشون، بهترین راهنمای ماها هست برای تهیه محصولات و من بارها هم دیت مریزاد بهتون میگم و هم تحسینتون میکنم که اینقدر توی کارتون که عشقتون هم هست، هم بذت میبرید و هم موفق هستید

    عجب خورش عالی شد

    نوش جون شما دو عزیز دل

    همیشه منتظر این قایلای آشپزیتون هستم چون پر از عشقه

    خدا رو شکر بابت این فایل عالی

    به نظرم فایل بعدی، مسابقه پینگ پنگ هست که با عشق منتظرشیم

    روز و روزگارتون شاد

    یالم و سریلند باشید

    تا بعد.. 🌈🌈💐💐👌👌🥰🥰

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 43 رای:
  9. -
    حمیده دربیدی گفته:
    مدت عضویت: 1557 روز

    سلام ودرود خدابرشما استاد عزیزومریم جان.

    خدای من شکرت الان واددسایت شدم که قسمت اول زندگی در بهشت راببینم دیدم فایل جدید زندگی دربهشت گذاشتین خدایاشکرت که هدایتم کردی تا درسهای آشپزی عالی ای ازمریم جان بگیرم.

    خدای من چه میکنید شما لاماخدایاشکرت جاتون خالی ناهار قرمه سبزی گذاشته بودم ولی وقتی سبک درست کردن شما مریم جان رادیدم حوس کردم به این سبک قرمه سبزی درست کنم.

    مخصوصا که استاد باولع قرمه سبزی راخوردن دهنم آب افتاد .

    نوش جونتون استاد ومریم جان.

    خدایاشکرت امروز هم دومدل غذای خوشمزه رااز مریم جان یاد گرفتم.

    خدایا شکرت که هردفعه وارد سایت نیشم اینقدر زیبایی وآگاهی هست درفایلها که ذهنم راآرامتر میکنه ودیدم به زیباییها وفراوانیها بیشترمیشه.

    چه قابلمه بزرگ وچهارگوش وعالی ای دارین مریم جان.

    چه باعشق سبک قرمه سبزی درست کردن وماهیچه رابهمون یاددادین.

    چه باعشق هستین شما واستادجان خدایاشکرت.

    چه لباستون زیباست.لذت میبرم وقتی میبینم اینهمه زیبایی راخدایاشکرت.

    عاشق کارچوب هستم ولذت میبرم که خونه ای رامیبینم که کامل ازچوب هست بااون رنگ زیباش خدایاشکرت.

    وسایل زیبا وکارامدی که دارین خدایاشکرت.دکور زیبا وکارا وساده خونتون رودوست دارم.

    مریم جان امروز ازتون یادگرفتم که حتی میشه سبزی که نداریم جایگزین هم براش بگذاریم.

    من خودم همیشه لوبیاقرمز میریزم داخل قرمه سبزی وتابحال از ماهیچه استفاده نکرده بودم نکات مهمی وظریفی رادرمورد ماهیچه یاددادین ممنونم.

    واینکه روش درست کردن قرمه سبزی برام تازگی داشت این مدل تابحال درست نکرده بودم ممنون خیلی عالی بود وخبلی ازتون درس گرفتم.

    واینکه مدرسه آمریکا ازسن کم به بچه هادرس فروش میدن عالیه .

    یک دنیا ممنون استاد ومریم جان عزیزکه اینقدر باعشق زیباییها ودرسهای زندگی رابه مادرس میدین.

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 4 رای:
  10. -
    سولماز ستاری گفته:
    مدت عضویت: 2280 روز

    سلام و وقت به خیر خدمت خانم شایسته گل و همه دوستان خوبم:

    واقعا دست مریزاد به این همه دقت و ظرافتی که در آشپزی به کار بردین و این همه نکات رو به همه ما آموزش دادین.

    من به شخصه قبلا اینجور با عشق آسپزی کردن رو بلد نبودم و فقط میخواستم یه چیزی بپزم و بخوریم.

    و اصلا به چشم یه هنر بهش نگاه نمیکردم.😁😁

    ولی حالا هر موقع آشپزی مریم جون رو میبینم بیشتر یاد میگیرم که حوصله به خرج بدم در عین حالیکه تمیزکاری میکنم و البته موازی کاری رو هم رعایت کنم.

    و این انرژی مثبت رو به غذای خودم منتقل کنم.

    چون قبلا فکر میکردم برای یه غذای خوشمزه فقط و فقط باید مواد درجه یک با وسایل درجه یک در دسترس باشه و اصلا نوع انرژی آشپز یا همون با عشق کار کردن آشپز اصلا و ابدا مهم نیس.

    و در نتیجه وقتی حتی سلده ترین غذا رو درست میکردم ولی اصلا خوشمزه نبود و فقط قابل خوردن بود این توجیه رو همیشه داشتم که گفتم.

    در صورتی که در طی سالها برام کم کم این نکته مشخص شده که حتی با اینکه بعضی ها شغلشون آشپزی هست مثلا برای هیات آشپزی میکنن و خوب اونجا گوشت و برنج و … مواد لازم خوب هست ولی بازم بعضی آشپزها اصلا غذای فوق العاده خوشمزه رو نمیتونن بپزنند ولی یه تعدادی آشپز با همون مواد غذاهای فوق العاده میپزن و ما تو شهرمون کاملا این مورد رو میبینیم که مثلا وقتی فلان آشپز میاد کلی مردم تعریف میکنن ازش.

    و حالا مریم جون رو میبینم که با تمام شور و انرژی که داره برامون آشپزی میکنه خب نیجه هم مشخصه که ما هم دهنمون ، آب افتاد.😀

    به هر حال عالی بود خانم شایسته عزیز

    همشهری خودم

    کرمووووونی با سلیقه

    کرموووونی مهربوننننن

    البته اینو بگم من قبلا از طرز تلفظ حرف( ق) توسط شما حدس زده بودم کرمووونی هستید و بعدا از طریق یه کامنتها و سفر به دور آمریکا که از قالی کرنون گفتید دیگه مطمین شدم.

    بازم از این آشپزی ها و هنر نمایی هاتون بزارید چون واقعا لذت میبریم و چیزها یاد میگیریم.

    واقعا تشکر

    میانگین امتیاز به دیدگاه بین 7 رای: