سریال زندگی در بهشت | قسمت 32 - صفحه 18

بنام خالق زیبایی ها ،بنام او که هرچه دارم از اوست

سلام ودرود فراوان به استاد ارجمندم ومریم بانوی زیبا ودوستان الهی ام

خدارا سپاسگزارم به خاطر یه روز دیگه ویه فرصت دیگه

خداراسپاسگزارم که به این مسیر زیبا هدایت شدم

خداراسپاسگزارم که امروز هم به من فرصت زندگی واندیشیدن داد

خداراسپاسگزارم بخاطر وجود اساتید توحیدیم ودوستان الهی ام

خداراسپاسگزارم بخاطر قوانین ثابتی که بر جهان حاکم کرد ومرا خالق زندگیم آفرید

ای جانم استاد جان که همیشه تحسین خودش رو با کلمه ببین شروع می‌کند هرموقعه استاد با آن ذوقش میگه ببین یعنی یه اتفاق یه زیبایی شگفت انگیز پشت این کلمه ببین نهفته هست وایندفعه تخم کدوهای برشته شده میشه داغی تخمه ها را حس کرد وبوی آن رو استشمام کرد خدای من عجب تخمهایی بقول استاد جان چه هیولایی شدند عاشقتم استاد که همیشه منتظر هدایت پروردگار هستید تا آنطور که دوست دارید کار انجام شود وایندفعه هم گرداندن سینی ماکروفر تا تخمها از یه طرف دیگه حرارت ببینند ای جانم چقدر این ذوق شما ستودنی است که داستان تخمه کدوها را با عشق برای ما تعریف میکنید اینکه هدایت شدید به فروشگاهی که تخم کدوهایی شبیه تخم کدوهای ایرانی داشته باشد وبعد به ذهنتون بیاد برای اینکه خوشمزه تر بشه آب لیمو ونمک اضافه کنید ودوباره خودتون آنها رو بو بدید ،اینکه مریم جان زمان زیادی را صرف بودادن تخمها کند شما را به فکر ببره که الان اینکار داره به سختی انجام میشه یعنی یه چیزی اشتباه است وبعد از چند وقت این ایده به ذهن شما بیاید که از هواپزی که برای پخت غذا استفاده میکنید که باجریان هوای گرم غذا را می پزد برای بو دادن تخمه ها استفاده کنید منتها در حرارت کم با زمان طولانی بدون اینکه کار خاصی انجام دهیم خودش آماده میشه برای من پراز درس وآگاهی است : اول اینکه شما همه جا دنبال تخمه کدوی ایرانی بودید حتی آمازون ولی درآخر آن چیزی که می خواستید نبود تا بلاخره هدایت شدید به فروشگاهی که تخمه کدوی ایرانی را داشت ولی کم مزه تر این یعنی همان موقعه که خواسته ای درذهنم ایجاد می شود خداوند اجابت می‌کند حالا اگر من رها باشم وازخودش هدایت بخواهم مرا به جایی هدایت می کند که اگر عین همون را ندارد چیزی شبیه آن باشد که من بتونم با اندک تغییرات آنچه خودم دوست دارم آماده کنم 2_ وقتی کارها سخت پیش میره یعنی یه چیزی اشتباه است واین ویژگی شما که نمی پذیرید همینی که هست شما را هدایت می کند به راه حلهای ساده تر که در اینجا استفاده از هواپز جهت بو دادن بیشتر تخمه کدوها بود خدایا شکرت ،شکرت که هر لحظه من بخوانمت توهستی ودرخواست مرا لبیک می گویی خدایا شکرت بخاطر این حد از پیشرفت علم وتکنولوژی که روز به روز کارها ساده تر وآسانتر پیش می‌رود

حتی این روند بو دادن تخمه کدوها هم در ذهنم قانون تکامل را تداعی می کند اینکه استاد جان 1/5ساعت با حرارت کم زمان دادند تا تخمه های آغشته به نمک وآب لیموی طبیعی اصل فلوریدا نرم نرم بو بگیرند یعنی قدمهای آهسته وپیوسته ،یعنی راحت انجام شدن کارها ودر نهایت نتایج لذت بخش چقدر این تیکه از صحبت‌های شما را دوست داشتم که عاشق ساده گی خداوندهستی وهمه راه‌ها رو میشه ساده کرد

خدایا شکرت که هرروز نشانه هایی از فراوانی نعمت واینکه ثروتمند شدن معنوی ترین کار دنیاست که به آسانی وبراحتی می‌شود با یه سرچ کوچیک هر چیزی که نیاز داریم را تهیه کردبه من نشان می دهید

به به عجب تخمه هایی شده چه ویو قشنگی است وچقدر آشپزی پشت این پنجره می تونه لذت بخش باشد در عین حالی که از آماده کردن تخمه ها لذت میبریم از دیدن این حجم از زیبایی ونعمت وفراوانی نیز غرق لذت وآرامش شویم خدایا شکرت

خدایا شکرت بخاطر وجود این هواپز هیولا که بدون اینکه از روغن استفاده شود غذا رابا هوای داغ می‌پزد

سپاسگزارم استاد جان که اینقدر عاشقانه وسخاوتمندانه ایده ها را با ما به اشتراک می گذارید تا ماهم بیاموزیم وعمل کنیم

کار باید راحت انجام شود کاری که سخت پیش میره یکجایی اشتباه هست

چقدر درک این دوست عزیزمون از مفهوم راحت طلبی وتنبلی آموزنده وصحیح بود

که تنبلی یعنی هیچ کار نکنیم وراحت طلبی یعنی خیلی فعال باشیم ولی کارها رو به شیوه راحت انجام بدهیم

ودقیقا این نیست که هیچ کار نکنیم بلکه کارهایی که انجام می دهیم ببینیم چطور راحت تر ولذت بخش تر با بهره برداری بیشتر می تونیم آن کار را انجام بدیم

بازم سلام به روی ماهت مریم جان من عاشقتم که ریز به ریز ماجراها رو برامون توضیح می دهید وهمه نکات را با ما اشتراک می گذارید

خدای من چقدر این فضای پرادایس زیبا وشگفت انگیز هست این ترکیب رنگ درختان وچمن وآسمان عجب هارمونی زیبایی را خلق کرده وچه هوای بی نظیری است خدایا شکرت

خداروشکر که مریم جان با مهمانها خوش بودید به شما خوش گذشته البته که غیرازاین هم نمیشه شما واز استاد جان انتظار داشت چون شما دو عزیز خوب یادگرفته اید چگونه در حال زندگی کنید واز هرلحظه خود لذت ببرید

ای جانم مریم نازنینم که میخواد از صفر تا صد بودادن پسته ها را به ما آموزش بدهد ممنون بانو جان

مواد لازم: آب لیمو ،نمک ویه بطری خالی واین روش که به گفته مریم جان از دل هزاران تضاد بیرون آمده خیلی راحت هست نکته ای که اینجا برام قابل تأمل بود ومریم جان را تحسین کردم که از بطری خالی برای مخلوط کردن مواد با پسته استفاده کردند وهمین است که استاد می فرمایند کارها همیشه میتونه به ساده ترین روش انجام بگیرد من خودم برای اینکه مواد رو با پسته یا تخمه قاطی کنم مجبور بودم داخل ظرفم چند بار با قاشق زیر ورو کنم وآخرش هم به خوبی مواد خورد پسته وتخمه نمی رفت ولی استفاده از بطری خالی راه حل بسیار مناسبی هست خدایا شکرت که من از این فایلها روش ساده ودرست زندگی کردن رااز استاد ومریم جان می آموزم

چه جالب که تخمه کدوها به شکل قالب در آمده وآماده برای خوردن نوش جونتون

پسته ها را داخل قالب می ریزیم وخوب پهن می کنیم وظرف رو داخل هواپز قرار میدیم

وای وای خدایا عجب پسته هایی به نظر خوشمزه میاد ومریم جان هم برااینکه زودتر سرد بشه آن ظرف را در فضای آزاد قرار می‌دهد که در همین حین میتونیم آواز پرندگان را بشنویم واز فضای دلپذیر پرادایس لذت ببریم خدای من انرژی مثبت این فضا دیو انه کننده است

مریم جان سپاسگزارم که شیوه سنتی آماده کردن پسته وتخمه هم آموزش دادید ودرسی که آموختید را با ما اشتراک گذاشتید با اینکه استاد جان شیوه بودادن تخمه کدو ها به روش سنتی را از شما دیده بودند هرگز نگفتند این روش تنها روش هست وبا پرسیدن سوالات بهتر و باز گذاشتن ذهنش هدایت شدند به شیوه راحت تر وساده تر

خدایا شکرت…شکرت…شکرت

عاشقتونم ….

در پناه الله شاد وثروتمند وسعادتمند وسلامت باشید در دنیا وآخرت