دیدگاه زیبا و تأثیرگدار ریحانه عزیز -با کمی ویرایش- به عنوان متن انتخابی این قسمت:
چقدر این فایل پر بود از باورهای قدرتمندکننده بود: باورهای قدرتمندکننده درباره طی کردن تکامل؛ نگاه کردن به مسائل از زاویه‌ای متفاوت از اکثریت مردم؛ ” می تواند از این هم ساده تر و بهتر باشد” و…. باورها و ایده هایی که با این سوالِ رشد دهنده در ذهن شروع شدند: چجوری از این راحتتر؟! چجوری از این ساده تر و لذت‌بخش‌تر و بهتر؟!
و زمانی که می‌پذیری از این ساده تر و بهتر هم میشود ، اینجاست که ایده ها یکی یکی از راه میرسن. شما دونه دونه انجامشون میدی و ایده بعدی بهت گفته میشه. مسائل رو یکی یکی حل می کنی و رشد می کنی.
استاد اونجایی که گفتید ما در یک شرایط فوق‌العاده به این مزرعه رسیدیم، این پاسخ جهان به باورهایی هست که شما آگاهانه در ذهن خودتون این باور رو ساختید که خداوند در بهترین زمان، ما را به بهترین مکان هدایت می کند.
نکته مثبت بعدی این بود که: وقتی اون آقاهه داشت چغندر ها رو برداشت میکرد ، چقدر با گشاده رویی برخورد کرد و حالشو که پرسیدید گفت عالیم و چه لبخندی بر لب داشت. از کاری که میکرد لذت میبرد و با عشق کار میکرد ، چقدر همین چند ثانیه فایل برام درس داشت .
چقدر میشه تکامل رو توی این تصاویر دید. از یه زمینی که اول چندان بزرگ نبوده و پر از سنگ و ناهمواری بوده و ظاهرا کاربرد خاصی نداشته، با تمرکز گذاشتن، قدم به قدم از مساحت کم شروع شده و با طی کردن تکامل در طی این سالها، الان تبدیل شده به مزرعه با وسعت 1000 جریب. هر چی که بتونی بهش فکر کنی، توی این مزرعه وجود داره. فراوونم هست. از مرغ و جوجه و چندین فضای عالی که براشون طراحی شده، تا گاو و گوسفند و خرگوش و خوک و مرغابی و این سیستم های طراحی شده برای آب و غذا و الکتریک فنس و عسل طبیعی اصل و کشاورزی و انبار های کود و علوفه و تولیدات گوشت و تخم مرغ و…..
نکته مثبت بعدی: اینکه صاحب این مزرعه، مزرعه رو به یک مکان توریستی هم تبدیل کرده که مردم می تونن بیان بازدید و ایده بگیرن تا جایی که شما راحت با ماشین اومدید و گشتید. همچنین این مزرعه دار اینهمه کتاب نوشته برای اینکه ایده هاش و تجربه هاش رو با دیگران هم به اشتراک بگذاره ،چقدر برای من درس داشت. این عمل از یه باورهایی مثل: باور احساس لیاقت، باور به فراوانی و اینکه قضا برای همه به وفور هست و اگه من ایده هام رو به بقیه یاد بدم، نه تنها مشتری من کم نمیشه بلکه من رشد هم می کنم.
چقدر تحسین میکنم صاحب این مزرعه آقای Joel Salatin که با ایده های ساده، بدون مواد و کود شیمیایی این مزرعه داری موفق رو انجام داده چون تونسته با فکر کردن به اینگه چطور از این بهتر؛ چطور با کیفیت تر؟! و با این باور که: «میشود در عین اورگانیک بودن، گوشت ها و مرغ و تخم مرغ های با کیفیت عالی تولید کرد که هم کسب و کار سودمندی داشت و ثروت ساخت و با همون قوانین ساده طبیعت کارها رو به راحتی انجام داد»
همچنین ایشون الگو شدنش برای یه عالمه کشاورز در سراسر جهان که از ایشون الگو بگیرن.
استاد چقدر اون جایی که گفتید: ما همینجوری اومدیم تو و اصلا کسی نیومد بگه شما چرا اومدین و…. چقدر این جمله باور به امنیت و نگاه صلح آمیز به جهان رو تداعی می کنه. چقدر تحسین برانگیزه این احساس صلح و امنیت. راستش اصلا یه چیز عجیبی بود برام چون همیشه شنیده بودم که: نا امنیه و باید صد جور قفل و دیوار کشی و از اون شاخ‌گوزنی ها بالای دیوار بذاری و… بخصوص حالا که کسب و کارت به یه جایی رسیده…
چقدر این مزرعه تمیز و مرتب بود ، همه چیز جای خودش بود و دیدن این تصاویر این باور رو به آدم می داد که: نوع کسب و کار مهم نیست. همه کارها پتانسیل ساختن ثروت رو دارن. در نتیجه میشود با انجام کاری که به آن علاقه داری، هم زندگی لذت بخشی داشته باشی و هم ثروت بسازی.
منتظر نظرات زیبا و تأثیرگزارتان هستیم.
برای دیدن سایر قسمت های این سریال، کلیک کنید
- نمایش با مدیاپلیر کلاسیک
- فایل تصویری سریال سفر به دور آمریکا | قسمت 129701MB46 دقیقه
به نام خداوند زیبایی‌ها
یه صبح زیبا را به هدایت الله مهربان شروع می‌کنیم
خیلی جالبه که این مزرعه به این بزرگی ازش درآمد در میارن حتی به شکل بازدید عموم و فروش کتاب هم درامد میسازن.
خدای من چقدر اینجا بزرگه یک سبزی وسیع یه آسمان آبی.
در بهترین فصلی که می‌شد اومدین و برای همین خلوته و تونستین خودتون بگردین.
نگاه متفاوت یک آدم چالش‌ها را فرصت می‌بینه،از دل همین زمین‌های سنگلاخی این مزرعه بزرگ رو میسازه.
فکر میکمنم این آدم اول توی ذهنش همچین مزرعه‌ای ساخته که دست به کار شده و ادامه داده که روزی کارش نتیجه میده کاشته‌هاش رو می‌تونه برداشت کنه .
توی درس های این مزرعه هم ی‌توان قانون تکامل را دید که کم کم وسعت گرفته و کم کم از حیوانات شروع کردند و تعدادشون بیشتر شده و خودشان هم بیشتر یاد گرفتن که چطور از طبیعت استفاده کنند
موقعی که استاد گفت که اینجا اصلاً هیچ بوی بدی نیست،ابتدا متعجب شدم ولی بعد یاد قانون سلامتی افتاد که استاد گفتن وقتی ورودی درست بدی وقتی غذای درست بخوری بده خروجی‌ها درست میشن و این رو‌میشه از مزرعه سالاتان فهمید که این موضوع رو درک کرده و‌ازش استفاده کرده.
باز هم برای خودم تاکید میکنم که چقدر دید تاثیر داره حتی از کفش‌ها و لاستیک‌ها و چوب‌های دورریخته شده هم میتوان زیبایی خلق کرد
یه درس دیگه هم که میشه از این مزرعه گرفت اینه که وقتی تو به کارت عشق داری ده‌ها برابر ثروت و هدایت‌ها میاد وقتی رو کارت عشق داری ادامه میدی وادامه میدی ، ازش لذت می‌بری و این ادم بسیار به فراوانی باور داره که تونسته همچین ثروت رو خلق کنه و درس میده که خیلی ساده میتوان از خود طبیعت برای خودش استفاده کرد و مسائل ساده تر گرفت
به نام خدا
Polyface: The Farm of Many Faces Joe Salatin
استاد عزیز بالاخره به آرزوتون رسیدین و مزرعه رو از نزدیک دیدیم
چه مزرعه باحالی چقدر جوجه مرغ ناز
خیلی جالبه کف ش چوب ریخته و چه جوجه‌های نازی داره
خیلی باحاله آبگرمکن زغالی. خوشم اومد
خیلی مرغابی جالبه که همشون قهوه‌ای هستند
. خرگوش‌های جالبی چه جالب آب می‌خوره
خیلی مزرعه بزرگ و سرسبزی،دمش گرم
خیلی مرغا جالبن میان دنبالت. خداروشکر
ببینی آدم چطوری می‌تونه یک مزرعه سنگ رخ رو به اینجور جای زیبایی تبدیل میکنه، یعنی از هیچ ،از صفر 100 میسازه
و خیلی جالبه که از خود طبیعت برای طبیعت استفاده میکنه
برای من این که یه ادمی هست که نگاهش فرق داره به زمین که خیلیا اونو داغون و یا غیر قابل استفاده میبینن
نگاهی داره که اونو مثل طلا می‌بینه ،
که اینجا میشه خیلی کارا انجام داد و بعد با این باور درست میاد این زمین را طوری میسازه و طوری کار میکنه که همه خواهان محصولاتش هستند
باور یک انسان واقعاً چه میکنه ؟زندگی‌ها رو متحول میکنه
این مرد بزرگ کمی در موردش که مطالعه کردم نگاهش به کارمندا نگاهش به زمیناش خیلی فرق داره و یک باور بسیار قدرتمند داره
و جالب اینه که توریست هم برای بازدید میاد و از این کار هم ثروت می‌سازد
و کارش رو به بقیه هم معرفی میکنه و به بقیه یاد میده که چه کاری انجام بدن یعنی این کارو فقط برای خودش نگه نداشته
و به بقیه هم داره یاد میده که هم به گسترش دنیا کمک کرده و هم خودش با این کارش ثروتمندتر شده
توضیحاتی که شما دادین جالبه که چطوری به خاک کود میدن و اینجا هم بسیار سرسبزه
استاد حرفاتون خیلی نکته داشت
اینکه با استفاده از قوانین میشه همه کاری انجام داد یعنی اگر قوانین را بدونی و بر اساس اون عمل کنی در همه زمینه‌ها موفق می‌شی اینکه چقدر میشه هم لذت برد و هم ثروت ساخت
نکته بعدی که گفتین حتی انقدر اینجا طبیعی هست که بوی مدفوع نمیاد برام جالب بود
این آقا با این کارش علاوه بر تولید ثروت، زندگی خیلیا رو تغییر داده ،دید خیلیا رو تغییر داده، باور خیلیا رو تغییر داده .
حتی برای خود من دید آدم به این زمین خیلی جالب بوده که چطور اونو دیده.
جالبه توی کفش‌ها گل کاشته که میشه زندگی رو زیباتر کرد با کارهای کوچک
اتاق بچه‌ها خیلی خوبه مخصوصاً که سنگ ریزه ریختن که بچه‌ها بازی کنن یا اون تاب که با لاستیک درست کردن یا الا کلنگ ..
اینجا حس خودمونی برام داشت
اون اون وسایل بازی بچه‌ها منو برد به دنیای کودکی خودم و خیلی لذت بخش بود
خدا را شکر در حین بارون شدید به این هتل اومدیم و
هتل خیلی زیباست ، خداروشکر بریم اتاق رو ببینیم
سوئیتش واقعا شیک و مجهزه و میز کارش خیلی خوب بود.
این قسمت خیلی عالی بود نکات زیادی برام داشت