سفر به دور آمریکا | قسمت 66

به نام خدای هدایت گر

قرمه سبزی یکی از غذاهایی هست که درست کردنش واقعا مهارت و توانمندی میخواد، توانایی شما در درست کردن قرمزه سبزی واقعا تحسین برانگیزه

ارتباط عالی با خانواده حتی در آمریکا تحسین برانگیزه

شیوه ی جداسازی سبزی ها عالی هست، یک کدبانو فوق العاده

دقیقا ما خیلی کارها رو تونستیم انجام بدیم که واقعا طلایی هست، مثل دیدن آهوی زیبایی که دوباره تو سفرنامه دیدیم، یا مثل هدایت شدن من به کلی فواره و گلهای جدیدی که تا قبل از این اصلا روحم خبر دار نبود چنین زیبایی هایی کنار دست خودم هست، حتی من یک چیزی رو امروز فهمیدم که خلق کردم و اونم اینه که از بس در مورد چمن ها و درخت های سرسبز و زیبایی هاشون نوشتم، نه تنها چمن ها همیشه کوتاه و مرتب هستن، نه تنها شهرداریمون داره شمشاد ها و درخت های دیگه رو به شکل گل و پرنده و حیوانات تریم میکنه بلکه کلی فضای سبزی که چمن هاش خشک شده بود و خاکی شده بود رو هم دارن بازسازی میکنن و با دستگاه های خیلی حرفه ای باغبونی دیدم دارم شخم میزنن و ترمیم میکنن، امروز کلی گل های زمستونی و پاییزی هم کاشتن و گل های تابستانی رو دیدم برداشتن، خیلی آفرین داره این همه کوشش برای زیباسازی شهر

من که کسی رو جز شما نمیشناسم که تو پارکینگ قرمزه سبزی درست کرده باشه، تازه خیلی عالی پیاز رو خورد کردین،

همچنین فیلم برداری از غذا درست کردن به صورت همزمان هم یک مهارت تحسین برانگیزه دیگه ای هست که شما دارین

درسته وقتی آدم قانون رو میدونه نباید تعجب کنه، درسته که خودم پیش بقیه که در مورد قانون صحبت میکنن و در مورد معجزاتشون میگن، میگم آره طبیعیه، اما منم آدمم بعضی موقع ها شگفت زده میشم از هماهنگی ای که از کانون توجهم میبینم، من دیشب رفته بودم یکی از بازارهای شهرمون و داشتم لباس ها رو نگاه میکردم و تحسین میکردم، لباس های زیبای زنانه و بچگانه و مردانه و دقیقا همون لباس های گل گلی زیبا رو اینجا هم دارم میبینم، انصافا دم جهان به خاطر قدرت فرکانس ها گرم

اتفاق دیگه ای هم که افتاد تمرین دیدن فراوانیه غذا بود که دیشب انجام دادم، منظورم از تمرین جدی بودنش نیست آگاهانه بودنشه رفتم یک جایی که یک خیابون پر از غذا بود مثل نورث مارکت تقریبا به خودم میگفتم ببین چقدر فراوانی غذا هست چقدر خوشمزن و .. الان دوهزاریم افتاد اون دیدن و تحسین کردن نه تنها کلی غذا وارد زندگیم کرد بلکه توی سفرنامه هم دارم قرمه سبزی هیولا میبینم

زیبایی دیگه احترام به اعتقاداتی هم دیگه هست، هیچ کسی کسی رو مجبور نمیکنه که باید مثل من فکر کنی، اعتقاد دارن که «هر کسی هر جوری دوست داره فکر کنه من به تنوع دیدگاه احترام میگذارم و این هم زیبایی جهانه»

اون بچه کوچولهایی که تو سبدن عالیه

مدل موهای مختلف رو هم خیلی دوست دارم، مخصوصا این مدل سبز رو تحسین میکنم

کلی کیف مدرسه و لوازم التحریر عالی داریم اینجا

اینکه استاد برای عزیزهای دلش غذا میکشه عاااااااااااااااااااااااااااااااالی هست، خیلی لذت بردم از این حرکت

زیبایی دیگه ای که میبینم ارتباط عالی استاد و خانم شایسته با خانواده خودشون هست و برای من هم الگو میشه که میشود افکار رو به صورتی هدایت کرد که همه چیزه زندگی زیبا بشه، راهشم اینه که در مورد زیبایی هاشون صحبت کنیم و تحسین کنیم و به این شکل از قانون استفاده میکنیم به نفع خودمون

میریم زیبایی ها رو ببینیم با صدای قطع شده و فقط تصویر:

زیبایی اولی که دیدم نقش زیبای پرنده ها روی سینی هستی خیلی قشنگ طراحیشون کردن

زیبایی دیگه ای که میبینم طراحی رنگی رنگی بشقاب و سینی هست که استفاده از اونها رو لذت بخش تر کرده

زیبایی دیگه درخچه های سرسبز هستن، من عاشق سرسبزی هستم

شیوه ی جداسازی سبزی ها Like

زیبایی دیگه ای که میبینم پارکینگ بسیار بزرگ هست، اتوموبیل های خیلی زیادی توی این پارکینگ جا میشن مخصوصا با نظم فوق العاده ای که در رانندگی و پارک کردن مردم این کشور دیدم

مواد غذایی و گوشت ها خیلی تازه و با کیفیت به نظر میرسن

این چاقو، پیاز رو فوق العاده عالی میبره و بسیار تیزه

زیبایی دیگه ای که میبینم قوانین ثابت جهانه که نشونش اینه که همانطور که دستور پخت غذا تغییر نمیکنه و بارها میتونیم یک غذا رو بپزیم پس تا ابد میتونیم با درک قوانین ثابت و قوانین زندگی پیشرفت کنیم و به خواسته هامون برسیم

گوشت ها پس از تفت داده شدن خیلی خوشمزه به نظر میرسن

زیبایی دیگه ای که نظرم رو جلب کرد فراوانی ابزارهای عالی هست از قابلمه های با کیفیت تا تخته گوشت تا cosori و اون آخریه که اسمش zojirushi هست، چه اسم سختی داره :))

دستگاه های غذاسازی که میبینم دو تا مزیت دارن یکی اینکه خودشون اتوماتیک و با زمان بندی خاموش میشن اینطوری غذا هرگز نمیسوزه و دوم هم اینکه چون برنامه پیشفرض درست کردن غذا دارن کار آشپز فوق العاده راحت میشه

دو تا مزیت داره این فروشگاه یکی اینکه فوق العاده بزرگ هست و دوم طراحی داخلیش خیلی عالیه از اون عروسک ها تا بستگی و هندونه های بادی گخ بخ سقف زدن

لباس ها بسیار با کیفیت به نظر میرسه و فراوانی لباس های زیبای موجود در جهان رو یادم میاره و تحسین میکنم

لباس های گل گلی فوق العادست

آزادی ای که در این کشور وجود داره هم فوق العاده هست

از بین اون همه کیف، کیف آبی رو خیلی بیشتر دوست دارم

شخصیت های کارتون ها به رشد کسب و کارها خیلی کمک کردن

بچه های تو سبد، عزیزمم

سرویس بهداشتی ها واقعا تمیز و زیبا طراحی شدن

خیلی جالبه که اینکه بچه ها رو داخل چرخ سوار میکنن یا کالسکه رو روی چرخ میگذارن توسط مسئولین فروشگاه کاملا پذیرفته هست

فروشنده ها خیلی خوش برخورد هستن

سرسبزی ای که بعد از باز شدن در دیده میشه چقدر زیباست

خیابان ها و معابر و ساختمون ها خیلی تمیز هستن

برنج عالی پخته شده، قسمت هاییش که قرمز شده خیلی زیباست

تی شرت استاد دقیقا مثل نقاشیه و لکه های رنگه

لبخند های استاد

در نهایت همه ما میتونیم بالاخره ذهنمون رو به صورت بنیادی زیبا طراحی کنیم، برای همه آرزو میکنم که ذهنشون به صورت بنیادی زیبا بشه