«شما دونه‌ی قهوه به من تحویل بده، تا من بهت قهوه تحویل بدم!»
این جمله‌ی استاد رو که شنیدم فایل رو استاپ کردم و شروع کردم به تایپ کردن …
شما رو نمی‌دونم ولی این جمله منو یاد دستگاهِ تولیدکننده‌ی رویدادهای جهان میندازه! دستگاهی که یک ورودی و یک خروجی و یک صفحه نمایشگر داره. دقیقا مثل همین دستگاه قهوه ساز!
ورودی دستگاهِ جهان، وارد دستگاه میشه و با صفحه نمایشگرش ما رو از این آگاه میکنه که چه خروجی قراره به ما تحویل داده بشه!
دقیقا مثل همین دستگاه قهوه ساز که قهوه رو به عنوان ورودی بهش میدی و از طریق صفحه نمایشگرش میتونی بفهمی چه چیزی قراره بهت داده بشه! یا بهتره بگم خروجی رو هم خودت تعیین میکنی! خودت انتخاب میکنی که چه نوع قهوه‌ای میخوای! این دستگاه براش مهم نیست که تو حواست هست یا نه، در هر صورت و بدون استثنا، اون چیزی رو بهت میده که انتخاب کردی!
اگه لاته تحویل داده ولی تو اسپرسو میخواستی، ایراد از دستگاه نیست، ایراد از سازنده‌ی دستگاه نیست، تو نباید بری یقه‌ی سازنده‌ی دستگاه رو بگیری و ازش شکایت کنی!
میدونی چرا؟!
چون اولاً، این تو بودی که به دستگاه دستور دادی لاته بزنه! حالا دانسته یا ندانسته براش فرقی نداره!
دوماً، سازنده‌ی دستگاه، این دستگاه رو بدون نقص ساخته و امکان نداره تحت هیچ شرایطی اشتباه کنه.
سوماً، چون سازنده‌ی دستگاه به دستگاهش ایمان داره و میدونه که همه چی دقیق ساخته شده، دیگه نمیاد تو کار دستگاه دخالت بکنه و یا به خاطر شما برنامه‌ی دستگاه رو از نو برنامه ریزی کنه!
تنها جوابی که سازنده دستگاه بهت میده اینه که …
برو نحوه‌ی کارکردن با دستگاه رو یادبگیر و ببین ایراد کارت کجا بوده!
دیدی؟! حتی در مورد این دستگاه، خودِ ما تعیین کننده‌ی نوع خروجی هستیم و نه هیچ کس دیگه!
و نه سازنده‌ی دستگاه! بزرگترین لطفی که سازنده ی دستگاه به ما کرده اینه که،
اولاً، یک دستگاه دقیق و منظم و بدون نقص ساخته
دوماً، قوانینی برای استفاده از دستگاه تعیین کرده تا با اجرای اون قوانین، مثل یک باریستا (Coffee man) هر آنچه که دلت میخواد رو برای خودت بسازی! خیلی راحت! فقط به لطف سازنده‌ای که چنین دستگاه دقیق و کامل و بدون نقصی اجرا کرده و این امکان رو برای ما فراهم کرده تا در اوج راحتی، هر آنچه که دلمون میخواد از منوی نوشیدنی های قهوهبرای خودمون بسازیم!
زیبا نیست!؟
راحت نیست؟!
تحسین برانگیز نیست؟!
لذت بخش نیست؟!
این که تو داخل خونه ی خودت، باریستای خودت باشی و هر آنچه که دلت میخواد برای خودت بزنی؟!
حقا که این وسیله و این سازنده و این برنامه ریزی دستگاه و حتی این خروجی دستگاه قابل ستایشه!
استاد بسته رو باز کردن و باز هم این جمله منو متوقف کرد که گفتن:
«این شرکت کیفیت جنساش خیلی بالاست!»
همونجا به خودم گفتم عاشق این کیفیت هستم. و چه خوبه که دستگاهی داریم با بالاترین کیفیت و ساخته‌ی عالمی همه چی‌دان که به راحتی میشه به این هوش تدبیرش در ساخت این دستگاه اکتفا کرد و با خیال راحت از بدون نقص بودن دستگاه، تمام تمرکزمون رو بر نحوه ی کارکردن با دستگاه بذاریم نه پیدا کردن ایرادات و یا تعمیر دستگاه!
حتی اگر دفترچه‌ی نحوه‌ی کارکردن با دستگاه رو گم کرده باشم، سعی میکنم نحوه کارکردن رو با دستکاری کردنش یاد بگیرم! یعنی با هدف یادگیری، تک تک گزینه‌ها رو میزنم ببینم چه خروجی بهم میده تا یاد بگیرم هر کد، چه نتیجه‌ای بهم میده نه اینکه تا آخر عمر، *با گله و شکایت از بی‌عاطفه بودن سازنده‌ی دستگاه یا از خراب بودن دستگاه، روز به روز عصبی‌تر بشم!
استاد در ادامه میگن:
«دستگاه با تجهیزات کامل به ما داده شده! حتی سطل زباله‌ی تفاله‌ی قهوه رو گذاشتن»
آره! همینطوره! هر آنچه احتیاج داریم برای دریافت نتیجه‌ی دلخواه به ما داده شده! هر شرایطی و هر امکاناتی! اگر نمی‌تونیم ببینیم، اگر نمیدونیم چیه، اگر بلد نیستیم؛ مشکل از سازنده و دستگاهش نیست! چون این دستگاه با تمام متعلقاتش، به طور یکسان و عادلانه بین همه پخش شده! اینجوری نیست برای کسی فلان وسیله رو گذاشته باشه و برای کسی نذاشته باشه.
فقط باید بتونیم داشته ها رو ببینم!
استاد:
« آمازون خودش پیشنهاد داد و گفت اینم میتونی داشته باشی و به کارت میاد، این یکی هم همینطور»
این جمله منو یاد اون بحث قبل از تولد میندازه که میگه همه‌ی ما آگاهانه، هر آنچه که برای زندگی نیاز داشتیم رو آگاهانه انتخاب کردیم!
با دیدن فیلم آموزش کارکردن با دستگاه در یوتیوب، یاد دیدن فیلم‌های آموزشی استاد افتادم! چون اون خانمی که توضیح میده، کسیه که کارکردن با دستگاه رو تا حد قابل قبولی یادگرفته و الان داره آموزش به کسانی که دنبال یادگیری هستن. یعنی کسانی که شکی در دستگاه و سازنده‌ی دستگاه ندارن و میدونن که برای دریافت نتیجه‌ِی مناسب، فقط کافیه کار کردن با دستگاه رو یادبگیرن.
خوبی این روش اینه که دیگه مجبور نیستی هی گزینه‌ها رو دستکاری کنی و نتایج رو تست کنی. در واقع با دیدن این فیلم، در زمان و انرژی خیلی صرفه جویی میشه و نتایجت هم بهتر میشه.
جالب اینجاست اینجوری که خانمه توضیح میده، تو میتونی تک تک سفارشات رو برای خودت به صورت شخصی سازی سفارش بدی! با جزئیات کامل! از دمای نوشیدنی گرفته تا شکل نهایی که داخل فنجان تشکیل میده!
ادامه‌ی داستان رو از زبان خانم شایسته‌ی شایسته میشنویم که میگن:
«بعد از اینکه فیلم ها رو دیدیم، بریم سراغ اصل ماجرا که تاخودمون کار رو انجام ندیم سردرنمیاریم»
آره راست میگن، هرچقدرم فایل ببینی و هرچقدرم فیلم ببینی، بازم تا زمانی که خودت وارد نشی و اجرا نکنی، هیچ نتیجه‌ای نمیده بهت! اون کسی که نحوه‌ی کار کردن با دستگاه رو آموزش میداد، با هدف یادگیری ما بود. چرا یادبگیریم؟! تا روی دستگاه خودمون اجراش کنیم! مگه میشه هی فیلم ببینی و توقع داشته باشی که یهو یه نتیجه‌ی خاص بیاد درخونت؟! این فیلم دیدن باعث میشه اصول کارکردن با دستگاه رو یادبگیری تا اصولی وارد مرحله‌ی اجرا بشی. اگه قرار باشه فقط فیلم رو ببینی و هیچ اقدامی نکنی که بدتره!
نکته بعدی که توجهم رو جلب کرد، دفترچه راهنمای سازه‌ی پیش ساخته‌ای بود که گرفتین. این بار به جای فیلم از دفترچه راهنما استفاده کردین و بعد وارد مرحله ی اجرا شدین و اینجا بود که من فهمیدم …
بهتره به جای آزمون و خطا و دستکاری کردن، اول از همه از هر امکاناتی که داریم برای یادگیری اصولِ اصلی و مهم استفاده کنیم و بعدش وارد مرحله ی اجرا بشیم. اینجوری نه تنها خیلی ساده‌تر و راحت‌تر بلکه با زمان و انرژی کمتر به نتیجه بهتری میرسیم، بلکه اگر اجرای ما به نتیجه نرسه، خیلی راحت‌تر و سریع‌تر میتونیم عیب کارمون رو پیدا کنیم تا اینکه هیچی از قوانینش ندونیم!
و اینجاست که باید بگیم،
سپاس خداوندی که در نهایت دقت و ظرافت، چنین سیستم دقیقی ساخت، و قوانین محکم و بدون نقص برای نحوه کارکردش وضع کرد و به ما این امکان رو داد تا در اوج راحتی، فقط با یادگیری اصول کارکردن با این سیستم، باریستای خودمون باشیم!
- نمایش با مدیاپلیر کلاسیک
- دانلود با کیفیت HD464MB30 دقیقه
بنام خدایی که بشـــدت کافیست
سلـــام🙋
تا چندسال پیش فکرش رو نمی کردم اینقدر میتونم رشد کنم اینقدر میتونم بزرگ بشه ظرف وجودی ام که دیدن Unboxing کسی دیگه اینطوری منو به وجد بیاره و لذت ببرم، ولی این فقط یه Unboxing نیست، این نمود فراوانی هست، نمود بی نهایت نعمت و ثروت هست که خداوند وعده اش رو به همه ما داده، وعده بی نهایت نعمت ها و ثروتهایی که در آسمان ها و زمین مسخر ما کرده ولی اینکه چه کسی این وعده ای که حق هست رو بشنوه و ایمان بیاره طبیعتا انتخاب ما هست.
استاد عزیزم و مریم جون نوش وجودتون باشه این استقلال در تمام جنبه ها که میتونید خییییییلی راحت هر چیزی که می خواید بهترینش رو بخرید اونم با یه کلیک ساده، چه دستگاه قهوه ساز خفن و هیولایی چقدر حرفه ای هست، هر نو.ع قهوه ای از اسپرسو و لاته و کاپو و کلی چیزهای دیگه رو میشه باهاش درست کرد، من که عااااااشقش شدم، منم عاشق قهوه هستم و اول یه موکاپات ساده خریدم، بعد یه مدتی تونستم یکی خیلی بهترش (موکاکرم) بخرم و قهوه خوشمزه تر و حرفه ای تری باهاش درست کنم، خدایا شکرررررررررررت
وقتی استاد فیلتر رو باز کرد برای یک لحظه به مریم جون گفت بیروون بوده شرجی زده ولی اینقدر آگاهانه توجه کردن به زیبایی ها رو تکرار کرده اینقدر عمل کرده که این بار هم درسته برای یک لحظه توجهش به حالت شرجی زده فیلتر شده بخاطر اینکه پکیج بیرون مونده بود ولی خیلی زود در کسری از ثانیه کانوت توجهش رو برد به سمت کیفیت خفن اون و تحسین کرد (همون چیزی که استاد بارها تکرار میکنه اینکه ملانقطه ای رفتار نکنیم، جو زده نشیم که اگر یکی جلومون از نازیبایی ها حرف زد مثل اینکه جذام داره یه دفعه انگار وحشت زده میشیم وای من باید فرار کنم این الان منو مسموم میکنه با حرف های منفی اش 😜 واسه همین اصلا که این سریال اینقدر ارزشمنده، بعضی جمله هایی که رد و بدل میشه حتی بین استاد و مریم جون رو باید Stop کرد و بهش فکر کرد، مخصوصا اگر محصولات رو تهیه کرده باشیم دقیقا این سریال مثل کتاب های حل مسأله هست😍
یا اونجا که استاد و مریم جون دومین ویدیو از کار کردن با این دشتگاه قهوه ساز جدید رو هم می بینن ولی بعد اون مریم جون میگه: دیگه کافیه دیگه وقت عمل کردنه، تا خودمون کار نکنیم و انجام ندیم فایده نداره عمل، عمل و عمل، یاد سوال یکی از دوستان عزیزمون تو سایت افتادم که درمورد کار کردن روی خودمون بود، این قسمت هم یکی از بهترین جواب هاست، کار کردن روی خودم این نیست که من فقط بشینم الگوها رو نگاه کنم (حالا تو این قسمت همین ویدیو دیدن درمورد استفاده این دستگاه) تا بلند نشم تا قدمی برندارم تا عمل نکنم هیییییچ فایده ای نداره، ایمانی که عمل نیاورد حرف مفت است ، آگاهی ای که عمل نیاورد، حرف مفت هست
خدااااای من، من عاشق این گنی های خوشگل و بقیه برو بچ هستم که همیشه حواس جمعِ حواس جمع هستن ، چقدر زیبایید آخه شما، یه ارتشی اند واسه خودشون 😍
خب یه مسأله جدید و ابزار لازمی که باید خریده بشه، هر مسأله ای که هست جوابش راه حل اونم هست و چقدر ثروت و ثروتمند بودن مقدس و معنوی ترین کار دنیاست که میتونیم برای مسائل مختلف بهترین ابزار رو براحتی بخریم و چقدر لذت بخشه خدایا که من رو همیشه به درک مسئله زندگیم هدایت میکنی، خدای من همین که دیدم خانمه داره رانندگی میکنه و با لیفتراگ داره بلند میکنه این ابزار رو چقدر تحسین اش کردم (اینم ۱۰۰% برای خود اون خانم و کسانی که تو اون فرهنگ بی نهایت توحیدی آمریکا هستن یه چیز بدیهی هست ولی من خدا رو شکر میکنم که در موقعیتی هستم که چنین چیزی واسم بدیهی نیست و بدیهی نمیشه و این باعث میشه بیشتر قدرش رو بدونم وقتی خداوند من رو به این کشور با این مردم بی نهایت توحیدی هدایت کنه، خدایا شکررررررت) چقدر خانمه حرفه ای رانندگی میکرد با همون try اول اون کارتون ها رو از زمین بلند کرد، چقدر یان کشور فوق العاده هست، چقدر فرهنگ توحیدی بی نظیری داره خدای من شکرررررررت، قشنگ با لیفتراگ کارتون های سنگین رو تا جفت صندوق ماشین بردن و خانمه باز خودش با اون پای آتل بندی شده اش از ماشین پیاده شد و تو گذاشتن کارتون هم باز همکاری کرد بجای اینکه بگه خب من دیگه فقط رانندگی میکنم
خدایا شکرت برای این نورپردازی خفن شاپ که شب رو هم روز کرده و حسابی روشن که میشه راحت تو شب هم کار کرد، خدایا شکرررررت برای این آزادی ای که میشه هر ساعتی که بخوای آهنگ با صدای بلند بزاری اگر دوست داشته باشی
خدای من باز هم بارون😍 چه ویوی زیبایی مخوصوصا روی دریاچه درست کرده😍 اردکا رو ببین زیر این بارون تند چطوری قدم زنان واسه خودشون لذت میبرن😍 و غروب زیبایی که بعد این بارون و طوفان اومد چقدر زیباست خدای من، شکررررررررررررت خدایا و زیباتر هدایتی که باعث شد استاد و مریم جون بدون اینکه بدونن قراره طوفانی بیاد ، تصمیم بگیرند کار درست کردن سازه رو متوقف کنند و سقف رو دیگه نزارن تا اتفاقی که واسه در هات تاب افتاد واسه سازه نیفته، هدایتی که همه انسانها بهش دسترسی دارند مثل تمام بی نهایت نعمت ها و ثروتهایی که خداوند مسخر ما کرده اما طبیعتا این مستلزم انتخاب ما هست
منتظر یه قهوه خوشمزه و حرفه ای با دستگاه جدید و خفن هستم😍 پیشاپیش نوووووووووووش جونتون استاد و مریم عزیزم
خدایا شکرت که در مدار این آگاهی ها هستم و هر روز بهتر و عالی تر بهشون عمل میکنم
هر لحظه مون توحیدی تر و ثروتمندتر در پناه رب العالمین😊😘
سلام به روی ماهت خدیجه جون
چقدر قشنگ گفتی ته عزت نفس🤩 آره همه اش همینه، همین که فقط به این فکر نباشیم که خودم طوری باشم طوری لباس بپوشم دیزاین خونه و هر چیزی دیگه فقط طوری باشه که بقیه تحسین کنند و ارزشی برای خودم نباشه خیلی راحت و با دستای خودمون خودمون رو از دریافت نعمت ها و زیبایی ها محروم میکنیم درحالیکه کافیه ارزش وجودمون رو بدونیم و درک کنیم دیگه اینقدر عاشق خودمون هستیم که مهم ترین چیز میشه راحتی خودمون، راحتی ای که سود و سود و سود هست
و اون جمله ای که گفتی کار کردن روی خودمون باید یه پروسه پیوسته و دائمی باشه ، مسیر رشد و بزرگ شدن هیچ حد و مرزی نداره و ادامه داره، مهم خود ما هستیم که چقدر ظرف مون رو بزرگ کنیم و نگیم خب دیگه تا اینجا بسه، اصلا این کار کردنه باید جزیی از شخصیت و وجود ما باشه نه چیزی جدای از ما
دوست ارزشمندم نوش وجودت باشه این آگاهی هایی که هر روز داره بیشتر شما رو بزرگ تر میکنه
هر لحظه ات توحیدی تر و ثروتمندتر در پناه رب العالمین
بنام خدایی که بشدت کافیست
یزدان عزیز سلاااااام
قبل از هر چیزی بگم که من عاااشق اسمت هستم 😍
چقدر تشبیه جهان به این دستگاه حرفه ای قهوه ساز عالی بود که شاه کلید اون یه کلمه هست و اون انتخاب هست، حالا این انتخاب ممکنه آگاهانه یا ناآگاهانه مثل یکی از همکارای سابق استاد که ملوان بود که همه اش تکرار میکرد من میرم انگلیس ولی همه سمخره اش میکردن ولی اون رفت انگلیس
خلاصه خییییییییلی لذت بردم، مرسی که هستید و به سهم خودتون جهان رو به جای زیباتری داری تبدیل میکنی یزدان عزیز
باریستای خودمون باشیم😍
یزدان عزیز، دوست ارزشمندم هر لحظه ات توحیدی تر و ثروتمندتر در پناه رب العالمین
بنام خدایی که شبدت کافیست
سلام به روی ماهتون دوست ارزشمندم
چقدر خوبه وقتی آگاهانه روی خودمون کار میکنیم و هدیات خداوند رو میتونیم درک کنیم مثل همین گاز دادن شما بجای ترمز ولی قبلش هدایت شده بودید که فرمونتون کج باشه بدون اینکه از چند ثانیه بعدش خبری داشته باشید/ف خدایا شکرررررررت اتفاقا منم ینم ساعت پیش تو محل کارم داشتم رپونده هایی که هست رو به ترتیب میچیدم، هر پرونده دقیقا وقتی لای پرونده رو باز میکریدم پرونده ای که باید اونجا قرار بگیره دستم میومد، چقدر کییییف کردم و خدا رو شکر کردم برای این هدایتی که بقول استاد به همه مون گفته میشه کافیه شبنویم و عمل کنیم
خدایا شکرررررررت
دوست بی نظیرم هر لحظه تون توحیدی تر و ثروتمندتر در پناه رب العالمین
سلام به روی ماهت ستایش جــــــون🙋
ممنونم برای پیامت
آره واقعا عالی نوشتم، با اینکه تا یک دقیقه قبلش هیچ ایده ای برای نوشتن نداشتم و مدتی بود ننوشته بودم ولی این قسمت بهم گفت بنویس و من نوشتم 😍
ستایش جان منم واست بهترین ها رو میخوام چون جهان، اصلش بر رشد و بهتر شدن هست، هر لحظه ات توحیدی تر و ثروتمندتر دوست ارزشمندم😊😘
سلام به روی ماهتون🙋
آره با موکاپات که داشتم و الان موکاکرم کلی قهوه های خوشمزه درست میکنم عـــــالیه، خدا رو شکر که الان یه موکاکرم عال دارم و میتونم یه قهوه پر از فوم باهاش درست کنم😍 اتفاقا رنگ موکاکرمم هم خیلی قشنگه😍
خدایا شــــــــــکرت
دوست عزیز و ارزشمندم، هر لحظه ات توحیدی تر و ثروتمندتر در پناه رب العالمین