«شما دونه‌ی قهوه به من تحویل بده، تا من بهت قهوه تحویل بدم!»
این جمله‌ی استاد رو که شنیدم فایل رو استاپ کردم و شروع کردم به تایپ کردن …
شما رو نمی‌دونم ولی این جمله منو یاد دستگاهِ تولیدکننده‌ی رویدادهای جهان میندازه! دستگاهی که یک ورودی و یک خروجی و یک صفحه نمایشگر داره. دقیقا مثل همین دستگاه قهوه ساز!
ورودی دستگاهِ جهان، وارد دستگاه میشه و با صفحه نمایشگرش ما رو از این آگاه میکنه که چه خروجی قراره به ما تحویل داده بشه!
دقیقا مثل همین دستگاه قهوه ساز که قهوه رو به عنوان ورودی بهش میدی و از طریق صفحه نمایشگرش میتونی بفهمی چه چیزی قراره بهت داده بشه! یا بهتره بگم خروجی رو هم خودت تعیین میکنی! خودت انتخاب میکنی که چه نوع قهوه‌ای میخوای! این دستگاه براش مهم نیست که تو حواست هست یا نه، در هر صورت و بدون استثنا، اون چیزی رو بهت میده که انتخاب کردی!
اگه لاته تحویل داده ولی تو اسپرسو میخواستی، ایراد از دستگاه نیست، ایراد از سازنده‌ی دستگاه نیست، تو نباید بری یقه‌ی سازنده‌ی دستگاه رو بگیری و ازش شکایت کنی!
میدونی چرا؟!
چون اولاً، این تو بودی که به دستگاه دستور دادی لاته بزنه! حالا دانسته یا ندانسته براش فرقی نداره!
دوماً، سازنده‌ی دستگاه، این دستگاه رو بدون نقص ساخته و امکان نداره تحت هیچ شرایطی اشتباه کنه.
سوماً، چون سازنده‌ی دستگاه به دستگاهش ایمان داره و میدونه که همه چی دقیق ساخته شده، دیگه نمیاد تو کار دستگاه دخالت بکنه و یا به خاطر شما برنامه‌ی دستگاه رو از نو برنامه ریزی کنه!
تنها جوابی که سازنده دستگاه بهت میده اینه که …
برو نحوه‌ی کارکردن با دستگاه رو یادبگیر و ببین ایراد کارت کجا بوده!
دیدی؟! حتی در مورد این دستگاه، خودِ ما تعیین کننده‌ی نوع خروجی هستیم و نه هیچ کس دیگه!
و نه سازنده‌ی دستگاه! بزرگترین لطفی که سازنده ی دستگاه به ما کرده اینه که،
اولاً، یک دستگاه دقیق و منظم و بدون نقص ساخته
دوماً، قوانینی برای استفاده از دستگاه تعیین کرده تا با اجرای اون قوانین، مثل یک باریستا (Coffee man) هر آنچه که دلت میخواد رو برای خودت بسازی! خیلی راحت! فقط به لطف سازنده‌ای که چنین دستگاه دقیق و کامل و بدون نقصی اجرا کرده و این امکان رو برای ما فراهم کرده تا در اوج راحتی، هر آنچه که دلمون میخواد از منوی نوشیدنی های قهوهبرای خودمون بسازیم!
زیبا نیست!؟
راحت نیست؟!
تحسین برانگیز نیست؟!
لذت بخش نیست؟!
این که تو داخل خونه ی خودت، باریستای خودت باشی و هر آنچه که دلت میخواد برای خودت بزنی؟!
حقا که این وسیله و این سازنده و این برنامه ریزی دستگاه و حتی این خروجی دستگاه قابل ستایشه!
استاد بسته رو باز کردن و باز هم این جمله منو متوقف کرد که گفتن:
«این شرکت کیفیت جنساش خیلی بالاست!»
همونجا به خودم گفتم عاشق این کیفیت هستم. و چه خوبه که دستگاهی داریم با بالاترین کیفیت و ساخته‌ی عالمی همه چی‌دان که به راحتی میشه به این هوش تدبیرش در ساخت این دستگاه اکتفا کرد و با خیال راحت از بدون نقص بودن دستگاه، تمام تمرکزمون رو بر نحوه ی کارکردن با دستگاه بذاریم نه پیدا کردن ایرادات و یا تعمیر دستگاه!
حتی اگر دفترچه‌ی نحوه‌ی کارکردن با دستگاه رو گم کرده باشم، سعی میکنم نحوه کارکردن رو با دستکاری کردنش یاد بگیرم! یعنی با هدف یادگیری، تک تک گزینه‌ها رو میزنم ببینم چه خروجی بهم میده تا یاد بگیرم هر کد، چه نتیجه‌ای بهم میده نه اینکه تا آخر عمر، *با گله و شکایت از بی‌عاطفه بودن سازنده‌ی دستگاه یا از خراب بودن دستگاه، روز به روز عصبی‌تر بشم!
استاد در ادامه میگن:
«دستگاه با تجهیزات کامل به ما داده شده! حتی سطل زباله‌ی تفاله‌ی قهوه رو گذاشتن»
آره! همینطوره! هر آنچه احتیاج داریم برای دریافت نتیجه‌ی دلخواه به ما داده شده! هر شرایطی و هر امکاناتی! اگر نمی‌تونیم ببینیم، اگر نمیدونیم چیه، اگر بلد نیستیم؛ مشکل از سازنده و دستگاهش نیست! چون این دستگاه با تمام متعلقاتش، به طور یکسان و عادلانه بین همه پخش شده! اینجوری نیست برای کسی فلان وسیله رو گذاشته باشه و برای کسی نذاشته باشه.
فقط باید بتونیم داشته ها رو ببینم!
استاد:
« آمازون خودش پیشنهاد داد و گفت اینم میتونی داشته باشی و به کارت میاد، این یکی هم همینطور»
این جمله منو یاد اون بحث قبل از تولد میندازه که میگه همه‌ی ما آگاهانه، هر آنچه که برای زندگی نیاز داشتیم رو آگاهانه انتخاب کردیم!
با دیدن فیلم آموزش کارکردن با دستگاه در یوتیوب، یاد دیدن فیلم‌های آموزشی استاد افتادم! چون اون خانمی که توضیح میده، کسیه که کارکردن با دستگاه رو تا حد قابل قبولی یادگرفته و الان داره آموزش به کسانی که دنبال یادگیری هستن. یعنی کسانی که شکی در دستگاه و سازنده‌ی دستگاه ندارن و میدونن که برای دریافت نتیجه‌ِی مناسب، فقط کافیه کار کردن با دستگاه رو یادبگیرن.
خوبی این روش اینه که دیگه مجبور نیستی هی گزینه‌ها رو دستکاری کنی و نتایج رو تست کنی. در واقع با دیدن این فیلم، در زمان و انرژی خیلی صرفه جویی میشه و نتایجت هم بهتر میشه.
جالب اینجاست اینجوری که خانمه توضیح میده، تو میتونی تک تک سفارشات رو برای خودت به صورت شخصی سازی سفارش بدی! با جزئیات کامل! از دمای نوشیدنی گرفته تا شکل نهایی که داخل فنجان تشکیل میده!
ادامه‌ی داستان رو از زبان خانم شایسته‌ی شایسته میشنویم که میگن:
«بعد از اینکه فیلم ها رو دیدیم، بریم سراغ اصل ماجرا که تاخودمون کار رو انجام ندیم سردرنمیاریم»
آره راست میگن، هرچقدرم فایل ببینی و هرچقدرم فیلم ببینی، بازم تا زمانی که خودت وارد نشی و اجرا نکنی، هیچ نتیجه‌ای نمیده بهت! اون کسی که نحوه‌ی کار کردن با دستگاه رو آموزش میداد، با هدف یادگیری ما بود. چرا یادبگیریم؟! تا روی دستگاه خودمون اجراش کنیم! مگه میشه هی فیلم ببینی و توقع داشته باشی که یهو یه نتیجه‌ی خاص بیاد درخونت؟! این فیلم دیدن باعث میشه اصول کارکردن با دستگاه رو یادبگیری تا اصولی وارد مرحله‌ی اجرا بشی. اگه قرار باشه فقط فیلم رو ببینی و هیچ اقدامی نکنی که بدتره!
نکته بعدی که توجهم رو جلب کرد، دفترچه راهنمای سازه‌ی پیش ساخته‌ای بود که گرفتین. این بار به جای فیلم از دفترچه راهنما استفاده کردین و بعد وارد مرحله ی اجرا شدین و اینجا بود که من فهمیدم …
بهتره به جای آزمون و خطا و دستکاری کردن، اول از همه از هر امکاناتی که داریم برای یادگیری اصولِ اصلی و مهم استفاده کنیم و بعدش وارد مرحله ی اجرا بشیم. اینجوری نه تنها خیلی ساده‌تر و راحتتر بلکه با زمان و انرژی کمتر به نتیجه بهتری میرسیم، بلکه اگر اجرای ما به نتیجه نرسه، خیلی راحتتر و سریع‌تر می‌تونیم عیب کارمون رو پیدا کنیم تا اینکه هیچی از قوانینش ندونیم!
و اینجاست که باید بگیم،
سپاس خداوندی که در نهایت دقت و ظرافت، چنین سیستم دقیقی ساخت، و قوانین محکم و بدون نقص برای نحوه کارکردش وضع کرد و به ما این امکان رو داد تا در اوج راحتی، فقط با یادگیری اصول کارکردن با این سیستم، باریستای خودمون باشیم!
- نمایش با مدیاپلیر کلاسیک
- دانلود با کیفیت HD464MB30 دقیقه
بنام یکتای بی همتا
سلام به استاد عزیزم و الگوی زیبای من مریم دوست داشتنی و سلام به همه دوستان خوبم
به به چقدر زیبا شده این ظرفشویی جدید با اون شیر هیولایی
واقعا برای ما خانوما خیلی لذت بخشه وقتی یک قسمت از خونه یا آشپزخونه آپدیت میشه .
کلی لذت میبریم با این راحت تر شدن کارهامون
و الان میبینیم که چقدر آشپزخونه بهشتمون زیبا شده
وااای چه کابینت های قشنگی چقدرمرتب و تمیز من هم عاشق تمیزی هستم اصلا نمیتونم نامرتب بودن کابینت ها رو تحمل کنم و این ایده عالی شما چقدر کمک کرد به مرتب تر بودن کابینتها👏👏👏
واااای باز هم آنباکسینگ .
استاد نمیدونی ما بچه های سایت چقدر لذت میبریم از آنباکسینگ 😀😀
استاد وقتی گفتین قهوه ساز داریم ولی ما یک جدیدش خریدیم با خودم گفتم من اگه جای استاد بودم با ذهن محدود میگفتم میخوام چکار همین خوبه دیگه.
ولی شما همیشه دنبال راحتتر شدن و بهتر شدن کارها هستین.
و چقدر این دستگاه جدید عالیه که میگه به من قهوه بده تا بهت اسپرسو بدم.
چقدر قشنگ حتی از اون قهوه های قلب دار هم درست میکرد.😋😋❤❤
و من تحسین میکنم استاد عزیزم رو که اصلا براش هزینه ها مهم نیست و هرچی که آمازون پیشنهاد داده استادم گفته ادش کن 😊😊
استاد چقدر اون چفیه خنده دار بود چقدر ما همیشه وقتی اینو رو دوش کسی می دیدیم فکر میکردیم دیگه طرف خیلی با خدا و با ایمانه😶😶
آخه همیشه جای مهر و ریش بلند و انگشتر عقیق نشانه ایمان بود و من چقد خوشحالم که معیارهام تغییر کرده و ایمان رو از رو اینا نمی شناسم.خدایا شکرت.
چقدر قشنگ اون خانم با سن بالایی که داشت بازهم با اعتماد به نفس بالا داشت از کارایی های این دستگاه هیولایی میگفت. و بازهم کلام تاثیرگذار خانم شایسته که هرچقدر هم فیلم ببینیم تا عمل نکنیم چیزی نمی فهمیم باید عمل کرد تا به نتیجه برسیم.
آفرین به اون خانوم متعهدی که اینقدر زیبا لیفتراک رو میروند.من واقعا تحسین کردم خیلی لذت بردم وقتی دیدم اون آقایون ایستادن و یک خانوم داره لیفتراک رو میرونه👏👏👏👏👏
و کلام شما هم که مهر تاییدی بود بر فکر من که اینجا هیچ بهانه ای برای کار نکردن وجود نداره .واقعا استاد همین طرز فکره که این کشور اینقدر پیشرفت کرده .در تمام جنبه ها
نوش جون مردم آمریکا که این نعمتهایی که من آرزومه برای اونا بدیهیه.
واقعا هم جای تحسین داشت که اون خانم با پای آتل گرفته بارهای به اون سنگینی رو اینور و اونور میکرد.
چقدر استاد سرهم کردن اون سازه جالب بود منم خیلی این اسمبل کردن رو دوست دارم خیلی لذت بخشه که یه چیزی رو خودت بسازی و ازش استفاده کنی اینجوری هربار استفاده ،کلی بیشتر لذت میبری.
و درپایان بازهم غروب های زیبا و دل انگیز پرادایس .
چقدر قشنگ بود چه رنگهایی .
چه زیبایی .چقدر همه چیز قشنگ بود .و انعکاس اون نود و غروب و اون حجم از زیبایی روی آب دریاچه.
استاد بخدا ما رو دیوانه میکنی با این غروب های زیبا.
واقعا چجوری میشه شکر خدا رو بجا آورد از بوجود آوردن این ترکیب بی نظیر رنگها.
و چجوری میشه تشکر کرد از شما استاد خوبم که هر بار این زیباییها رو به ما هم نشون میدی.
ممنونم ازتون استاد عزیزم و مریم جان جانانم.
و بازهم خدارو شکر که استاد خوبم که ید طولایی داره تو شنیدن هدایتهای خداوند بازهم به این هدایت عمل کرد و ادامه کار رو متوقف کرد و سقف رو کامل نکردو نتیجه این شد که پرادایس زیبا از آسیب مصون بمونه.
خدارو هزاران مرتبه شکر
خدایا شکرت برای اینهمه زیبایی
خدایا شکرت که در مسیر دیدن این زیباییها هستم.
خدایا شکرت برای وجود استاد عزیزم که هربار زیبایی می بینه ما رو هم شریک میکنه.
خدایا شکرت برای اینترنت که من میتونم توی ایران زیباییهای آمریکا رو ببینم.
خدایا شکرت برای گوشی آیفون ۱۲ با کیفیت بینظیر دوربینش که صحنه های به این زیبایی به یادگار میذاره.
خدایا شکرت برای این دریاچه زیبا و پرآب.
خدایاشکرت خدایا شکرت خدایا شکرت
سلام به خواهر عزیزم
چقدر امروز خوشحال شدم وقتی اومدم کامنتهای این قسمت رو بخونم و دیدم که کامنت تو جزو منتخبها شده👏👏👏
من تحسینت میکنم خواهر عزیزم برای این درک بالات
تحسینت میکنم که اینقدر عالی می نویسی.
تحسینت میکنم که اینقدر زیبا هدایت خداوند رو می فهمی.
آرزو میکنم که در مسیر بهترین نعمت های خداوند باشی❤❤