دیدگاه زیبا و تأثیرگزار علیرضا عزیز به عنوان متن انتخابی این قسمت:
بنام خداوند بخشاینده مهربان
سلام بر استاد عباس منش عزیزم
سلام بر خانوم شایسته مهربان
دوباره برگشتیم به پارادایس زیبا ، برگشتیم به این بهشت خدا بر روی زمین با این همه انرژی مثبت ، با این طبیعت بکر و فضای بینظیر ، با جنگل انبوه و درختان سبز و باشکوهش با دریاچه عظیم و پر از ماهیش با هوای مطبوع و دلنشینش با عطر گلها و گیاهان و طبیعتش با کلبه چوبی زیبا میان آبش با حیوانات مهربان و پر جنب و جوشش با براونی مهربونش و …. آره دوباره برگشتیم همگی به پارادایس به این بهشت زیبا خوش آمدیم!
استاد عزیزم رو میبینیم که برای ماهیهای دریاچمون یه سورپرایز ویژه داره!! یه غذای جدید و لذیذ و البته کمی هم نمکی! …. پفک خیلی باحال بود ندیده بودم ماهی پفک هم بخوره اما .. ماهیهای پارادایس فرق دارن ماشاله با چه اشتهایی ام میخوردن و چون پفک گرد و قلمبه بود و روی سطح آب شناور ، مجبور بودن بیان بالا و دهنشونو باز کنن و پروسه غذا خوردنشونو کاملا تونستیم با هم ببینیم و لذت ببریم خدایا شکرت چقدر این موجودات آرام و زیبا و در صلح هستن.
میریم بر سر یکی از مورد علاقه ترین کارها برای من اونم چیزی نیست جز آنباکسینگ های استادمون!! ذوق و شوق استاد و توضیحات جامع و کاملشونو خیلی دوست دارم موقع انجام اینکار و بنظرم میتونه به هممون واسه اینکه تو مدار جذب خواسته هامون قرار بگیریم خیلی کمک کنه. خودم موقعیکه استاد داشتن اون ساعت هیولای گارمین رو آنباکسینگ میکردن فایل رو استپ کردم و رفتم کلی راجع به این کالا خوندم و چقدر بهم احساس خوبی داد! و چقدر همینکار ساده ادامه دیدن فایل رو برام لذت بخش تر کردش واقعا ساعت فوق العاده ایه استاد از هر نظر و چیزی از اپل واچ کم نمیاره و تو خیلی از ویژگیها حتا سرتر هم هست!! برام جالب بود چون تا به امروز فکر میکردم که اپل واچ خیلی خفنه و رو دستش چیزی نیست اما … امروز فهمیدم که اینطور نیست ، موضوع دیگه استفاده عالی استاد و بیادآوری قوانین در دل رسیدن به این خواستشون بوده اولش توضیح دادن که آقا اپل واچ خیلی خفنه و عالیه مخصوصا واسه کسی که گوشی اپل داره اما همین ساعت نقص هایی هم داره که مثلا مرتب باید بزنیش تو شارژ ، و شرکتهایی مثه گارمین اومدن و روش کار کردن و بهبودش دادن نگهداری شارژ بمدت بسیار طولانی تا 4 ماه!! واقعا وقتی شنیدم اینو هوش از سرم رفت مگه میشه؟! مگه داریم؟! مضاف بر اینکه با نور خورشیدم برات براحتی کار میکنه و یجورایی مستقلت میکنه از نیاز به شارژ کردن چقدر فوق العادس! سازندشو تحسین کردم بارها و بارها دمشون گررم . استاد عزیزم یه ویژگی فوق العاده یا بهتر بگم یه باور فوق العاده داره اونم اینه که همه کارها باید آسون و راحت و لذت بخش انجام بشه و مثه خیلیا نمیپذیره که یه کاری باید سخت انجام بشه حالا این موضوع رو ما در بحث آنباکسینگ دستگاه جدید قهوه سازشون میبینیم ، موقعیکه دوباره یه تضادی پیش میاد دستگاه فعلی خیلی خفنه! خیلی هیولاس! خیلی بینظیر و با کیفیت داره بهمون قهوه های متنوع و خوش طعمی رو میده که ازش لذت میبریم اما … از دستاورهای سفرمون و اقامت تو هتل ها دیدیم و واسمون باور پذیر شد که آقا قهوه رو میشه سریعتر ، راحتتر ، با کیفیت قابل قبول و بدون نیاز به صرف زمان و انرژی زیاد هم بدست آورد حالا چجوری؟ با استفاده از همین دستگاه قهوه ساز جدید مون! پس برای هر چیزی راه حلشم هست مبارکتون باشه استاد عزیزم و انشالله در قسمتای بعدی طعم قهوه های خوشمزه ای که بدستتون درست میشن رو بچشیم.
در انتهای پروژه آنباکسینگها میرسیم به ظروف بسیار با کیفیت و زیبای سنگی خوشگل چقدر این ظروف خوش ساخت بودن چقدر اندازه های مناسب و استانداردی داشتن وقتی داشتم به اینکه غذا رو داخل این ظرفا سرو کنی چجوری میشه حس خوبی گرفتم هارمونی رنگ مشکی این ظروف با غذاهای لذیذ و متنوع و خوش رنگی که داخلشون سرو میکنی چقدر زیبا و تماشایی میشه! خدا رو صد هزار مرتبه شکر …. ست ظروفتونم که کامله دو سایز پیش دستی و دو سایز هم کاسه ، کاسه هاش خیلی گود و خوب بودن و بقول خانوم شایسته مهربون کاملا پر کاربرد. پیش دستیها منو یاد ظرف طبخ پیتزا هم مینداخت ایشالا مبارکتون باشه استاد
خانوم شایسته عزیز علاوه بر اینکه تبحر فوق العاده ای در درک قانون و آموزشش دارن در همه امور دیگه از جمله آشپزی واقعا بینظیر و فوق العاده عمل میکنن. بقول معروف از هر انگشتشون هزار هنر میریزه! صبحانه روز گذشتشون که اون تکه های لذیذ ماهی سالمون و سس مخصوصش بود و امروز هم طبخ این تکه های گوشت و مرغ مرینیت شده بر روی اجاق گریل مسافرتی اونم تو هوای مطبوع پارادایس مشرف به ویوی دریاچه و اون درختان سرسبز و بلند که سایشون تو آب منعکس شده با اون دود و دمی که راه افتاده بود ….واااو بینظیر بود!!!
توضیحات ایشون هم بسیار کاربردی و مفید بود چون من بهیچ عنوان آشنایی با این مدل اجاقها نداشتم و کاربردشونو درک نمیکردم و باورم نمیشد که تو دو سه دقیقه گوشت و مرغ رو با اون کیفیت برامون آماده بکنه ، کاملا سرخ شده پخته و در عین حال آبدار و لذیذ!! که پروسه طبخشم توضیح دادن از دمای خیلی زیاد برای اینکار استفاده میکنه واقعا قابل تحسینه واسه هر نیازی فکر شده ایده داده شده و داریم نتیجه رو میبینیم.
استیک و مرغ آبدار مزه دار شده بهمراه کلم بروکلی اونم در بشقابهای جدیدتون بهمراه پنیر پارمزان که چه طعمی بهش میده ، چه شود؟!! خدایا صد هزار بار شکرت که ما رو امروز به دیدن این نعمتها و ثروتها و فراوانیها هدایت کردی بینهایت سپاسگزاریم.
منتظر نظرات زیبا و تأثیرگزارتان هستیم.
برای دیدن سایر قسمت‌های «سریال زندگی در بهشت»، کلیک کنید
- نمایش با مدیاپلیر کلاسیک
- دانلود با کیفیت HD401MB25 دقیقه
به نام خداوند مهربان
سلام استاد و خانم شایسته عزیز
یک صبح دل‌انگیز پاییزی در پرادایس.
یک ظرف بزرگ پفک برای ماهی ها که در دریاچه ریخته میشود و آنها از هم سبقت می گیرند و مثل توپ با بازی از روی آب پفکها را می بلعند.
صبحانه امروز ماهی سالمون با مخلفات آن است
امروز آن باکسینگ دارید که از یک کارتن کوچک شروع می کنید.
اپل واچ باید خیلی زود شارژ شود و استاد از این موضوع راضی نیستند که باطری ساعتشان را باید زود به زود شارژ کنند به همین دلیل سرچ کردند و یک ساعت با باطری چهارماهه را سفارش دادند که خیلی شیک و هیولا است. دوتا سولار دارد و مانیتور بزرگ با کلی امکانات دیگر.
دومین پکیچ قهوه سازی است که کمتر دنگ و فنگ دارد و کوچکتر از قهوه ساز قبلی است و احتمالا چینی و مینی پلاس که قهوه های ساده درست می کند مانند دستگاه هایی که در هتلها است. مک کافی هم قهوه مورد استفاده برای این دستگاه است.
آن باکسینگ بعدی مربوط به ظروف سنگی غذا خوری خیلی شیکی است به رنگ خاکستری تیره ساده و بدون هیچ نقش و نگاری. بیست و چهار قطعه که همه زیبا و قشنگ هم کاسه و هم بشقاب.
ابتکار جالب و هدایتی برای باربیکیو که در عرض شش دقیقه گوشتها را سرخ و برشته و خوشمزه تحویل می دهد. در کنار دریاچه و در هوای آزاد که تمام دود به راحتی در فضای بیرون منزل پخش می شود و غذا در شش دقیقه حاضر می شود. در دمای زیادی که به گوشت می رسد کلا آن را برشته و عالی تحویل می دهد.
در پرادایس در فضایی رویایی غذایی رویایی و هوایی پاک و عاری از هر بوی غذا و هر روز ساده تر زیباتر و خوشمزه تر با کیفیتی هیولا. نوش جان
صبحانه در ظروف زیبای تازه . نوش جان.
خدایا شکرت
عاشقتونیم