مصاحبه با استاد | اگر به سمت کمال حرکت نکنی، به سمت زوال کشیده می شوی - صفحه 36 (به ترتیب امتیاز)

به نام خداوند بخشنده و مهربان

به نام خدایی که از رگ گردن بهم نزدیکتره

به نام خدایی که بشدت کافیست

به نام خدایی که قدرت فقط دست اونه

به نام خدای رزاقم

سلام و تحیت پروردگار بر پیامبر خدا استاد عباس منش بزرگوار و عزیزم

سلام و تحیت پروردگار بر خانم شایسته بزرگوار و عزیزم

سلام و تحیت پروردگار بر اعضای سایت الهی

دیشب سر کار استاد کارم بهم گفت من می‌خوام کار یاد بگیری بخواطر همینه که بهت میگم چکار هایی رو بکن

همیشه آتیش داشتم باش تا وقتی مشتری میاد ذغال داشته باشیم برای پخت کباب

سعی کن کباب یکم سرد بشه بعد بکش چون کوچیک میشه و مشتری به خودش میگه من اینقدر پول دادم و کباب کوچیک خریدم

یخچال نوشابه رو همیشه پر نگه دار

همیشه قسمت آشپزخونه سعی کن تمیز باشه جلو چشم مشتری

ظرفها و شیخ ها رو بشور

پیاز برای دور چین و چرخی پوست بکن و ببین اگر پیاز برای چرخ کردن نداریم پوست بکن

اخلاق و رفتار خیلی مهمه پیش مشتری می‌گفت اگر یکی مشتری راضی رفت از مغازه بیرون همراه خودش ده تا مشتری میاره ولی اگر یکی مشتری ناراضی رفت بیرون می‌تونه ده به دهن تبلیغ بد بکنه و مردم نمیان مغازه که کباب بخورن

دیشب یک مشتری اومده بود یک دونه ایستک میخواست و بهش دادم و اسام بهم گفت چرا تو پاکت نذاشتی بهش بدی

من حسم بهم گفت تو پاکت بزارم ولی گوش ندادم

گوجه سیخ بگیر

موقع پخت کباب جوجه واینا زیاد روش برشته و سوخته نشه و مغز پخت باشه

تو چیدمان غذا تو ظرف باید قشنگ همه غذاها رو تو ظرف بزاری که قشنگ باشه

می‌گفت این موردها رو باید رعایت کنی و من دوست میدارم که اینا رو بهت میگم که رعایت کنی تا کار بلد بشی و داماد خواهرش می‌گفت که ما میخوایم دایی رو بفرستیم بره مشهد و تو باید بتونی مغازه رو بچرخونی

دیشب از کارهایی که بهم میگفتن باید بکنی یکم بود برداشت کردم و ناراحت شدم که امروز صبح به رفیقم حسین گفتم گفت اینا حرفای منطقیی هست که بهت زده

نمی‌دونم چرا با کوچک ترین حرفی که دیگران بهم میزنن و کوچک ترین بی احترامی یا همین است کار تو کار چون باید یکم کار سریع انجام بشه چون لحن صحبت کردن فرق داره تا زمانی که مشتری نیس نمی‌دونم چرا آنقدر من بدبرداشت میکنم و ناراحت میشم دست طرف

موضوعی که متوجهش شدم یک سال و خورده ای هست اینه که من فکر کنم دو جنسه باشم یعنی مثل دخترا می‌خوام عمل کنم و به جورایی دوست دارم بیشتر با زنها باشم و دوسم دارم که با مرد ها باشم ولی مردونه عمل کردن برام سخته

روح لطیفی دارم که اگر یک نفر بتونه خودش رو تو دلم جا کنه حاضرم جون برای بدم

ولی من امیدوارم هستم به کار کبابی و ادامه میدم امیدوارم کارهای مغازه رو تو دست بگیرم و اسا بشم اونجا و مورد پسند آقای برزگر بشم

دیشب خیلی نجوا داشتم که به آقای برزگر بگو من دیگه نمیخوام بیام ولی من نگفتم گفتم مشکلی نداره کارهایی که باید بکنم میکنم گرچه دست تنها هستم و فقط منو به عنوان شاگرد داره ولی کار هست انجامش میدم به یاری خداوند

خدایا پروردگار من کمکم کن من به کمک تو نیاز دارم

خدایا دلها رو برام نرم کن تا بتونم ادامه بدم

خدایا خودت منو به راه راست هدایت کن

خدایا همون‌جوری که کمکم کردی پولم رو مدیریت کنم و من پولی که چهارسال پیش از مغازه کبابیم داشتم الانم دارم و تو حسابم هست و خرج نکردم و مدیریت میکنم پولم رو به یاری خدا و با پول دوست هستم و با مبلغ پولی که تو حسابم دارم رفقیم و دوسش دارم

خدایا من سخت به تو محتاجم

خدایا تو این ناامیدیها امیدم تویی کمکم کن

خدایا پروردگارا الانم خواهرم ظهر ناهار دعوتم کرده خونش می‌خوام برم اونجا بهم خوش بگذره پس درستش کن

خدایا من در مقابل تو هیچی نیستم هیچی نمی‌دونم پس ابروم رو حفظ کن و کمکم کن

خدایا خدایا خدایا به تو پناه میبرم از نجواهای شیطان که در مورد کارم دارم خودت از من بگیر و حالم کمکم کن خوب بشه

خدایا من دوروز هست که حالم گرفته هست بخواطر مسائل کاری خودت کمکم کن حالم خوب کنم

خدایا

سپاسگذارم سپاسگذارم سپاسگذارم

دیشب هم مجلس داشتم که سر کار بودم نتونستم برم

خدایا شکرت که داری بهم پول میرسونی

براتون آرزوی موفقیت ثروت سلامتی شادی آرامش و سعادت در دنیا و آخرت خواستارم