https://tasvirkhani.com/fa/wp-content/uploads/2020/05/abasmanesh-8.jpg8001020گروه تحقیقاتی عباسمنش/fa/wp-content/uploads/2015/12/logo-with-title-340x85.pngگروه تحقیقاتی عباسمنش2020-05-07 09:29:532024-12-25 10:56:04سریال زندگی در بهشت | قسمت 15
356نظر
توجه
اگر می‌‌خواهی تجربیات خود را درباره موضوعات این فایل بنویسی، لازم است عضو سایت شوی و اگر عضو هستی، می‌توانی با ایمیل و رمز عبورت از اینجا وارد سایت شوی.
خانم شایسته چه صبحونه خوشرنگی درست کردید واااای. تو اون بهشت زیبا اون درختای سبززززز آسمون آبی و پرنووووور بشینی و این صبحونه رو بزنی به به
چی بوووود
چه کافی خوش رنگ و خوش عطری
ای خدا چقدر خوبه
به قول دوستمون
تمام خوشی ها جلوه ای از خداونده. الهی شکرررر
چقدر کامنتشون زیبا بود و پرانرژی.
بذارید بگم از دیدن اون دوتا یخچال پر از موار خوراکی و اونقدر مرتب و تمیز چقدر لذت بردم و چقدر تحسین کردم. من عاشق یخچال در فرانسویم. خدای من چه لذتی داره داشتن یخچال های هیولاااا که میدونی کیفیت غذاهارو عالی حفظ میکنن. و کلی هم فضا دارن. عاشقشونم یعنی من.
و اون ظرف زودپز که عالیه. همه چی میره توش و تماااام. راحت و آسون.
و ماشین‌ظرفشوییتون. هیچ وقت برام جذاب نبود ماشین ظرفشویی ولی با توضیحات شما به خواسته هام اضافه شد. چقدر این آسونی و راحتی لذت بخشه. چقدر این نکته ظریفی که براش تعبیه کردن فوق العادست. خدای من شکرت که جهان زیبای من هر روز در حال گسترشه و تک تک خواسته های من پاسخ واضح و روشنی داره.
وای من عاشق اون قهوه سازم شدم. درست کردن کافی اینقدر زیبا و اینقدر راحت آخه. همیشه دستگاه های قهوه ساز یکی از خوشگل ترین و تو دل برو ترین وسایل آشپزخونن.
چقدر سپاسگزارم ازتون که با عشق این زحمت رو کشیدید و در حین غذادرست کردن برامون فیلمم گرفتید.
چه قدر ایده اینکه سبزیجات رو تو بسته های کوچیک تر گذاشتن که با باز شدن در بسته باقیشون از طراوت نیفتن عالی بود. چقدر اصلا بسته بندی هاشون قشنگ و شاده.
اون ایده رشته رشته بودن کدوخورشتی ها خیلی فوق العاده بود. یا اون گوجه خشکایی که انگار آبدار بودن. یا ایده فقط سفیده تخم مرغ رو بسته بندی کردن. یا ریختن نوشیدنی سبزیجات تو غذا. لذت بردم. لذت لذت لذت
و حالم خوبه. خدارو شکر می کنم و ازتون بی نهایت سپاسگزارم.
اینقدر خوشم اومد که نگو….از چی…. ازسفیده تخم مرغ اینقدر بهم انرژی داد که نگو…
چون منم سفیده تخم مرغ فقط میخورم و عشقم زرده و کمی سفیده چون من سفیده میخورم دیگه سفیده ای برای ایشون نمیمونه😅😅😅😅😅
ولی….من هرموقع درست میکنم ۵تا سفیده جدا میکنم با ۲تا زرده دیگه اون زرده ها رو استفاده نمیکنم…🎁💮
اینقدر لذت بردم توی این سریال ک خودمم جو گرفتم میخوام برم درست کنم ببینم چجوری میشه…💪💪💪💪💪
البته سبزیجاتشونو باید پیداکنم
چون اینقدر فراوانی هست که حتما پیدا میشه…چون ما پادشاهانه زندگی میکنیم چون از خانوادمون مریم گلمون و اسناد عزیزمون یاد گرفتیم👸🤴👸🤴
خیلی از ماشین ظرفشویی خوشم اومد باحال بود واقعا…🌸🌸🌸
وواقعا ازت ممنونم که اینقدر محبت داری و در تلاشی ک ماهم بیایم تو این مسیر زیبا و از هرجایی شده فیلم مستند بگیری و بگی بچها این مسیر لذت بخشه شماهم بیاین 🌈💝❤
خدا اینقدر مهربانه و همچی رو در اختیارتون قرار میده
که میتونین همه این کارها رو انجام بدین…🌈🌈
فقط با پاکی دل و تمام وجود و باایمان راستین و تمرکز برنکات مثبت…🙏🤩🙏
اول از همه میخواستم تشکر کنم از کامنت های فوق العاده همه عزیزان که با خواندنشون کلی آگاهی میگیرم. تحسین میکنم همه عزیزانی که در تلاشند تا به مدارهای بالاتر با آگاهی های بیشتر برسن. زهرای عزیز خیلی خوشحالم که هر روز پیشرفت و آگاهی هاتون را میبینم، به آفرین نازنین، پرنسس الای دوست داشتنی و همه عزیزانی که هر روز با خواندن کامنتهاتون کلی انرژی میگیرم.
واااای مریم عزیزم، بانوی دوست داشتنی، خیلیییییی خوشحالم از دیدن این قسمت، اینکه باز ی روز جدید، ی روز پر از نعمت ، پر از آگاهی و پر از حال خوب قراره شروع شه. اصن دیوانه شدم که از دستور سیر و زنجبیلی که قبلا گفته بودم استفاده کردین، اشک تو چشمام جمع شده بود و خوشحالی وصف ناپذیری که توانسته بود غذاهای لذیذ شمارو لذیذتر کنه. مریم جون مهم ترکیب جادویی این دو تاست و روشی که شما استفاده کردین هم کاملا درسته.
خدای من باید از تو بی نهایت سپاسگزار بود.برای این همه نعمتی که در اختیار ما قرار دادی خوراکی های رنگارنگ و مقوی و لذیذی که تنوع و فراوانی آنها تمومی نداره.همیشه وقتی که برای خرید میوه و سبزیجات میرم فقط خدارو شکر میکنم برای این همه رنگ و مزه خاصیتی که هر کدوم از اینها دارند و همچنین اقای فروشنده را برای قرار دادن آنها با نظم و ترتیب و بر اساس رنگهاشون قرار داده.با دیدن آن ها فقط و فقط عظمت و بزرگی خدارو میبینم و میگم خدایا شکرت.
امروز طبق روال همیشه وقتی که از خواب بیدار شدم سپاسگزاری کردم ، و چیزی که از خواندن کامنتها یادگرفته بودم این بود که از خداوند خواستم که امروز را یک روز فوق العاده کند برای من ، پر از اتفاق و حال خوب و برنامه ریزی کارهام را انجام بده.بعد تمرین اهرم رنج و لذت کار کردم و صبحانه لذیذی زدم بر بدن. قسمت جدید را دانلود کردم تا عکس اصلی را دیدم گفتم به به امروز قراره آشپزی کنیم و حسم بهم گفت که هر نکته مثبتی را که میبنی بنویس. من هم نرم افزار ورد آماده کردم و شروع کردم به نوشتن.
بسم الله الرحمن الرحیم
اول از همه آشپزخانه تمیز و مرتب اینجا طبق معمول نظر من را جلب میکنه چون من عاشق تمیزی و مرتبی ام. حالا میریم سراغ مواد لازم برای درست کردن یک صبحانه لذیذ. اول از همه یخچال حرفه ای شماره ۱ : سبزیجات مختلف به مقدار لازم + یک عدد V۸ . یخچال دوم که باز شد اصن دل من رفت برای اون نوتلاهای خوشمزه یعنی عاشقشم و فراوانی محصولات که دیده میشود .خب ادامه میدیم : سیر زنجبیل و پیاز.
با دیدن روش بسته بندی سبزیجات دیدم که چقدر تغییرات کوچک میتواند در عملکرد اون محصول و کیفیتش تاثیرگذار باشد و به من این نکته را یادآوری کرد که ببین شایسته تغییرات کوچک نتیجه های بزرگ به وجود میاورد. این تغییرات کوچک تو را به تکامل میرسونه پس قدردان تغییراتت باش در هر زمینه ای و همیشه رو به بهتر شدن برو.
خب ادامه میدهیم، مثل همیشه ارزش ابزار به کمک ما میاد تا کارهای ما راحت تر انجام بشه . سبزیجات میریزیم تو قابلمه یکی بعد از یکی دیگه.اون بیبی کروت ها خیلی بامزن دیده بودم شون ولی تا حالا استفاد نکردم. حالا وقت اضافه کردن ادویه است. میرسیم به زردچوبه جادویی، مامان مریم جان مرسی برای این ترکیب جادویی. برگ بوی آمیش ها یادگاری از سفر به دور آمریکا رو هم اضافه میکنیم، گوجه خشک، سس زنجبیل ، سیر . وقتی گفتین که مریم جون این ترکیب را از کامنت دوستمان یادگرفتین من دیگه رفتم روی ابرا.
مریم عزیزم ماهم از شما بسیار یاد گرفتیم نکته های ارزشمندی که هر کدوم تاثیر فوق العاده ای که برای ما داشتند و من از صمیم قلب خوشحالم که کامنت من تونسته بود تاثیر مثبتی داشته باشه و چقدر این حس فوق العاده است که حال خوب را باهم تجربه میکنیم .من که عاشقتم و تشکر میکنم ازت برای همه حال خوبی که ایجاد میکنی.
تا غذامون آماده بشه بریم سراغ ابزارهای دیگه ای که بازم به کمک ما میان برای راحتیمان و چقدر جالب که هر کدام از این وسایل با طی کردن تکامل و با تغییرات کوچک توانستن اینقدر اثرگذار باشن مثل باز شدن اتوماتیک در ماشین ظرفشویی مثل قرص های ماشین مثل قهوه ساز حرفه ای که با راحتی تمام بهترین نتیجه را ایجاد میکنن.
خب غذای استاد عزیز هم حاضر شد بنظر خیلی لذیذ میاد نوش جونتون باشه. میریم سراغ غذای مریم جان که از سفیده تخم مرغ دوست داشتنی و پر خاصیت و ترکیب سبزیجات جادویی که یک کوکوی هیولا ساخته شد. مریم جان نوش جونتون باشه.حالا که همچی حاضره وقته این که تو این بهشت زیبا تو این هوای عالی از خوردنشان لذت ببریم. خدایا شکرت.
خیلی کامنتم طولانی شد ولی دوست داشتم این نکته رو هم اضافه کنم که ببین شایسته همه کارهای اماده سازی صبحانه تو زمان کوتاهی انجام شد چون ابزار درست به کمک ما اومده، ببین مریم جان از لحظه لحظه آشپزیش لذت برد پس تو هم لذت ببر از انجام کارها و نتیجه همیشه عالی میشه. یاد بگیر که اگر کسی نتونست کاری را به درستی انجام بده، سرزنش کردن او فقط توجه به ناخواسته هاست و ایجاد احساس بد، بلکه باید سخت نگیری و دنبال راه حل باشی که روش درست انجام شدنش چجوریه، مثل درست گرفتن قوری (زاویه درست) به هنگام ریختن قهوه.
سلام به استاد عباس منش عزیز و خانم شایسته ی عزیز و دوستان هم فرکانسی عزیز
راستش وقتی خانم شایسته از این فایل ها درست میکنن من خیلی خوش حال میشم چون میتونم خودم رو تو اون جا و اون شرایط تصور کنم . خیلی ایده ی خوبیه بخصوص برای ما خانم ها و خیلی به تخیل کردنمون کمک میکنه تا بتونیم با تغییر های دلخواه بتونیم فضای مورد نظرمون رو تصور کنیم .
راستش من یکی از خواسته هایی که برای آینده دارم مهاجرت به یک کشور انگلیسی زبان هست و فکر میکنم این خواسته خیلی از دوستان باشه . فکر کردم حالا که با هم داریم از این فایل ها لذت میبریم و درس های زندگی یاد میگیریم تو هر فایلی که استاد از آمازون خرید میکنن یا این فایل چیز هایی رو که میبینیم انگلیسی رو هم یاد بگیریم تا انشاالله هر وقت خودمون مهاجرت کردیم استفاده کنیم .من یه سری لغات مربوط به این فایل رو آماده کردم که امیدوارم هر چه زودتر بتونیم تو کشور مورد نظرمون ازش استفاده کنیم.
زود پز. Quick cooker
یخچال refrigerator
ادویه spices
پیاز. Onion
سیر. Garlic
هویج. Carrots
مارچوبه. Asparagus
کدو سبز. Zucchini
زنجبیل. Ginger
آب گوجه‌فرنگی. Tomato juice
گوجه فرنگی خشک dried tomatoes
ماشین ظرفشویی. Dishwasher
قرص ماشین ظرفشویی. Dishwasher tablet
قهوه ساز. Coffee maker
امیدوارم ترجمه ها درست باشه .
بهترین ها رو از خداوند برای همتون می خوام .
هر کجا هستید در پناه خداوند شاد و پیروز و موفق ثروتمند و سعادتمند در دنیا و آخرت باشید .
از اینکه این کلمات رو برامون نوشتی متشکرم دوست خوبم
در مورد زودپز: زودپزی که اغلب ما ایرانی ها استفاده می کنیم به انگلیسی میشه فشار پز(Pressure cooker). اسمی که شما نوشتید(Quick cooker) رو توی گوگل سرچ کردم، تصاویرش دستگاهی شبیه دستگاه استاد آورد.
به امید خدا رفتیم فلوریدا، موقع خرید دقیقا بدونیم چه باید از فروشنده بخوایم. من حتما همون Quick cooker رو میخرم چون فکر میکنم هم کار زودپز رو انجام میده و هم غذای دیگه هم میشه باهاش درست کرد.
خیلی ممنون از لطفتون . انشاالله خداوند کمک مون کنه تو این مسیر با ایمان و توکل و صبر حرکت کنیم و بتونیم این قدر پیشرفت کنیم که به فلوریدا یا هر جایی که تو رویاهامون هست برسیم و به لطف خدا از بهترین امکانات استفاده کنیم و خوشبختی رو با تمام وجود تجربه کنیم .
با سلام حضور اساتید عزیز پارادایس و دوستان عزیز این خانواده صمیمی
ممنون خانم شایسته عزیز بابت تهیه این فایل زیبا که مثل همه فایلهای این سریال پر از تمرکز بر زیباییها و نکات مثبت هستش
واقعا کار کردن و همزمان فیلم گرفتن برای به اشتراک گذاشتن این همه زیبایی و نعمت خیلی تحسین برانگیز هستش
یاد یه جمله از استاد الهی قمشه ای عزیز افتادم که میگفتن دنبال لذات متعالی و واقعی باشید و لذت واقعی اونیه که تموم شدنی نیست و سرش جنگ و دعوا نیست و اتفاقا هرکس به این لذتهای واقعی و متعالی میرسه دوست داره که با شوق و ذوق به مردم بگه بیان و از این لذتها داشته باشن .
و توی دنیایی که خیلی از مردم حتی نمیتونن راجع به لذتهاشون حرف بزنن چون خیلیشون لذت واقعی نیست، سریال زندگی در بهشت نمونه عینی و عملی لذتهای متعالی هستش که توسط استاد عباسمنش عزیز و خانم شایسته عزیز داره با افراد زیادی به اشتراک گذاشته میشه
ممنونم بابت این همه آگاهی و زیبایی که به سادگی آموزش میدید .
همزمان کار کردن و فیلم گرفتن مشکله ولی خانم شایسته با توجه به علاقه ای که به هر دو کار داشتن هم آشپزی و هم فیلمبرداری رو عالی انجام دادن و از اونجاییکه همیشه راهی برای ساده تر شدن و لذتبخش تر شدن کارها هست شاید ابزاری مثل نگهدارنده دوربین یا camera holder باشه که مثلا روی پیشونی گذاشت و راحتتر و لذتبخشتر کارها رو انجام داد .
درود بر شما. ویدیوهایی که خانم شایسته میگیرن مخصوصا همین آخرین قسمت که آشپزی هم کردن مشخص بود هنگام آشپزی سختشون بود چون با یک دست باید آشپزی کنن و با یک دست هم فیلم بگیرن و چرا از کمک ابزار استفاده نمیکنید؟ Smart Phone Stand Hanging on Neck ” Cell Phone Mount Holder Flex که از آمازون بگیرید خیلی راحت به گردن میندازن و گوشی بهش وصل میشه و میتونن فیلم برداری کنن و نیازی به گرفتن گوشی با دست نیست. و ممنون بابت ویدیوهایی که میزارید که ماهم از دیدن پارادایس لذت ببریم.
خانم شایسته ی عزیزم ممنونم که با یه دست فیلم میگیری و با یه دست غذا درست می کنی، مرسی مهربونم، قدر این حرکت هات رو میدونم عزیز دلم.
این قسمت خیلی بهم چسبید، خیلی لذت بردم، برای ما خانوما فیلم برداری هایی که از داخل خونه مخصوصا آشپزخونه میشه، اصلا دیگه چی میشه گفت از بی نظیریش…تا این لحظه پنج بار تماشاش کردم.
– اجاق گاز صفحه ای شیشه ای، و البته لمسی. که پاک کردنش راحته، بعد دیدن این فیلم و فیلمی که استاد غذا درست می کرد، و در مورد گاز صحبت کردند، بعد از اون، هربار که اجاق گاز خونه مون رو تمیز می کنم، با حس خوب توی ذهنم اون اجاق گاز صفحه ای لمسی رو درخواست می کنم. که چقدر کار رو راحت تر میکنه و البته شکیل و زیباست. یه خواهرزاده ی شش ساله ی بسیار باهوش و پرانرژی دارم، و درمورد خواسته هامون با همدیگه صحبت میکنیم، اینطوری با هم صحبت می کنیم که بهشون می گم: بیا اجاق گاز صفحه ای لمسی بخریم، و مزایاش رو بهش میگم، توی اینترنت فیلم و عکس ازش میبینیم با همدیگه، که بدونیم دقیقا چطوریه. بعد چقدر با هیجان استقبال می کنه، اینقدر که این بچه مشتاقانه تایید میکنه انگار یک ساعت دیگه اش میریم خرید. خیلی واقعی رفتار می کنه، انگار خیالش راحته که میخریم. اصلا نگران پولش و محدودیت های دیگه اش نیست. و این صحبت کردن هامون مدام ادامه داره. و هرچی میبینیم میگیم می خوایم، میخوایم بخریم.
– یخچال های بزرگ و جادار و با کیفیت. من اینقدر دوست دارم همینطور مثل خانم شایسته ی عزیز با سلیقه و مرتب یکسری مواد غذایی رو داخل یخچال بزارم، و تاجایی که فضا داره، میچینم، و گاهی بخاطر کمبود فضا، با بی میلی برخی مواد غذایی رو خارج می کنم از یخچال، یه دونه یخچال بزرگ و جادار میگیرم و از باسلیقگی خودم و تازه موندن مواد غذایی لذت میبرم. چقدر یخچالت تمیز مثل دسته ی گله عزیزم.(مثل یخچال خودم که همیشه تمیز و بوی خوب میده)
– با داشته هامون: خدا به داشته هاتون برکت بده، هر روز و هر روز بیشتر و بیشتر بشه. اینکه داشته هاتون اینقدر متنوع و سالم و زیاد هستند خیلی عالی هستش. منم دلم می خواد یخچالم پر باشه از انواع و اقسام مواد غذایی سالم. مخصوصا میوه ها. همیشه میوه ها برام جذابن. حتی مایلم به جای وعده های غذایی میوه میل کنم.
تنوع غذایی و سالم خوری باعث سلامتی، شادابی و تناسب اندام میشه. خیلی هارو می بینم که بخاطر فقر دچار اضافه وزن هستند، هم طب سنتی میگه تعداد سه وعده غذا در طول روز برای بدن سنگین و مضر هستش، هم استاد عزیز در یکی از لایوها فرمودند که به این نتیجه رسیدن بدن به این حجم از غذایی که در طول روز مصرف می کنیم نیاز نداره. نتیجه ای که خیلی وقته خودمم بهش رسیدم و سعی می کنم رعایت کنم. میخوام اینقدر پولدار بشم که بالای 20 نوع میوه و سبزیجات و خوردنی همیشه و همیشه در یخچالم داشته باشم. اینکه می گم 20 نوع، بخاطر اینکه به لطف الله در حال حاضر حداقل 5 نوع میوه اکثرا داریم ولی من بازم بیشتر میخوام، میوه های متنوع تر و بیشتر. انسان فقیر حجم زیادی از نون و برنج و … میخوره، انسان پولدار غذاهای سالم و متنوع. برای سالم خوردن و سالم زندگی کردن ما باید پولدار بشیم. هرچه پولدارتر، زندگی سالم تر.
– یه آشپز میدونه این کابینت های عریض و طویل چقدر باعث راحتی آشپزی میشه. جلوی دست بازه و در کل فضای کافی هست. اونی که آشپزخانه ی کوچیک داشته، بهتر میتونه این نعمت رو درک کنه.
– فریزر این سبکی، که طبقه ای هستش(کشویی نیست) خیلی به نظرم جذاب اومد. دوست دارم داشته باشم، وقتی درب یخچال رو باز می کنیم، در یک نگاه تمام مواد غذایی قابل دیدن و دسترسی هستش، درحالیکه در حالت کشویی باید یکی یکی کشوها باز بشن تا مواد غذایی رو برداریم یا ببینیم چی داریم.(that’s it)
– این قابلمه ی هیولا، هر سری غذا میزارم یادم می افته و درخواستشو میفرستم. خیلی عالی و کاربردیه، در عرض 15 دقیقه غذا درست میشه، دیگه نگرانی برای بخار شدن آب غذا و ته دیگ شدن یا سوختن وجود نداره.
– این بسته های کوچیک سبزیجات، خیلی خوبه، هم تازه موندنش هم راحتی کار آشپز.
– کدوی سبز رو فقط با برش های خلاقانه و بسته بندی خلاقانه، عرضه می کنن، هم برای مصرف کننده رضایت بخشه و هم تولید کننده به پول میرسه.
– داخل کابینت که باز شد و بشقاب ها روی اون طبقه بندی سفید چیده شده بود، خیلی خوشم اومد، عالی بود. همیشه به همچین چیزی فکر می کردم، امیدوارم خداوند هدایتم کنه داشته باشمش. وقتی توی یه کابینت استکان یا لیوان میچینیم، مابقی ارتفاع کابینت بلااستفاده میمونه، و وقتی جا کم باشه این بلااستفادگی بیشتر خودش رو نشون میده یا مثلا داخل کابینت پایین ظرفشویی اکثر طبقه ای نیست، بخاطر سیفون ظرفشویی، و باز هم ارتفاع خالی میمونه. البته می دونم وقتی سفارش ساخت کابینت بدیم، احتمالا باب میلمون میسازن، ولی اگر جایی بودیم که از قبل ساخته شده بود، با همچین وسیله ای خیلی عالی میشه داخل کابینت رو طبقه بندی کرد.
– ادویه جادویی، غذای جادویی: همین که همچین اسمی بهش میدید، به این اسم خطابش می کنید، باعث میشه در بدن هم جادو بپا و بدنی سالم بهتون تحویل بده.
– خانم شایسته ی عزیز، وقتی گفتید بخاطر مزیت خوب ماشین ظرفشویی، سازنده ی اون رو دعا می کنید، خیلی نکته ی خوبی بود، من همیشه شکر خدارو می کردم، ایده رو تحسین می کردم ولی تولیدکننده رو دعا نمی کردم، اصلا به فکرم نرسیده بود! اینم باید اضافه کنم، خیلی حس خوبی میده به آدم.
– وقتی آشپزخونه پنجره ای رو به منظره ی زیبا و دل انگیز داشته باشه، آشپزی خیلی لذت بخش و پر از حس عالی هستش.
نوش جونتون
یه مورد هم چون توی فیلم دیدم می گم، شاید همیشگی نباشه براتون، خوردن مایعات همراه غذا وقتی بصورت یک عادت دربیاد، بسیار مضر هستش. و در طولانی مدت اختلال ایجاد می کنه، با رعایت کردن همین موارد جزیی، بدن سالم تری رو خواهیم داشت. همزمان که باورهای سلامتی ایجاد می کنیم و این موارد به ظاهر ساده رو رعایت می کنیم، بعد از استمرار در رعایت کردن، چند وقت بعد میبینیم خیلی طبیعی و عادی سالم هستیم. خداروشکر که استاد و خانم شایسته ی عزیز سالم هستند، نوشتم بلکه به درد دوست عزیزی بخوره.
این قسمت رو دوست داشتم از این جهت که چقدر آشپزی کردن میتونه لذتبخش باشه. راستی من عاشق اون سبزیجات گردی شدم که توی یک بسته کوچک بودن. نمی دونم اسمشون چی بود ولی دوست داشتم ازش بخورم :)
یک جمله استاد خیلی من رو تحت تاثیر قرار داد و اون هم این جمله بود:
پادشاها هم توی زندگیشون چنین غذایی نخورن!
این حد از سپاسگزاری واقعا محشره. اصلا این نعمت ها به کسی داده میشه که تا این حد چشم بینایی داره برای دیدن و درک نعمت های خداوند. استاد و مریم عزیز، این نعمت ها و این رابطه عاشقانه و کامل نوش جونتون. اگر هر کسی بتونه تا این حد سپاسگزار باشه قطعا این نعمت ها رو دیافت می کنه و محدودیتی هم وجود نداره.
خلاصه من هم این جمله رو از شما یاد گرفتم و صبح ها، وقتی میام سر میز صبحانه ای که برام آماده شده، این جمله رو با خودم میگم.
وقتی به خانه جدید و زیبامون نگاه میکنم با خودم میگم خدایا شکرت! پادشاها هم در چنین قصری زندگی نکردن!
این جمله کلیدی، قطعا هدایت خداوند هست برای من، که سپاسگزارتر باشم. و اماده باشم برای دریافت نعمت های بیشتر و بهتر.
مریم جون من شما رو تحسین میکنم واقعا لذت میبرم وقتی میبینم هم فیلمبرداری میکنین و هم غذا درست میکنین و مهم تر از همه اینکه اول کار گفتین بریم با همون چیزایی که در دسترس داریم غذا درست کنیم☕🥗
خدیا شکرت بخاطر این همه نعمت و فراوانی که دارم تو این آشپزخونه که یه پنجره ی زیبا رو به پرادایس داره میبینم و باور فراوانیم هر روز رو به افزایشه
و من عاشق این طرز فکرم که بتونیم با هر شرایط و موقعیت و لوازمی که در اختیار داریم شاد باشیم و سپاسگزار 🙏
به به به چه غذای خوشگل و خوشمزه ای درست کردین وقتی داشتم این قسمت و تماشا میکردم احساس کردم بوی غذا و کافی و دارم استشمام میکنم 🤗
و از همه مهم تر اینکه شما به ساده ترین و راحت ترین روش ممکن غذاتونو درست میکنین و البته که نتیجه ی کارم خیلی عالی میشه
و یه نگاهی خیلی جالب اینکه شما هر کدوم غذای مورد علاقه تون میل میکنین و به نظر هم احترام می‌ذارین و هم ومحدود نمی‌کنین و اینکه با وجود اختلاف با هم تفاهم دارین و از کنار هم بودن نهایت عشق و سپاسگزاری و به خودتون و خدای درونتون هدیه میدین
راستشو بخواین اول فکر کردم برای صرف غذا یه میز آنچنانی میچینید اما وقتی دیدم انقد ساده و عاشقانه دارین لذت می‌برین بخدا عشق کردم👍
گفتم ببین این دوتا کبوتر عاشق چقدر ساده و رمانتیک کنار هم دارن زندگی میکنن
وقتی اون میز و طبیعت و سرسبزی و اون دریاچه ی زیبا و گوارا دیدم دوست داشتم همچین جایی غذا بخورم خیلی حس قشنگیه زندگی کردن تو این بهشت 🏞️
استاد عشق شما نسبت به عزیز دلتون بینظیره و من شمارو تحسین میکنم که هردو با باورهای درست یه همچین عشقی و جذب خودتون کردین
چه صحنه‌ی رمانتیکی بود زمانی که استاد گفتن عاشقتم که هم فیلم و میگیری و هم کافی میریزی و چقدر خوبه که شما و همسرتون انقد به هم دیگه افتخار میکنین و به هم اعتماد به نفس میدین
من هربار که وعده های غذاییمون رو قراره تنها بخورم ، دوست دارم بیام و همزمان فایل های زندگی در بهشت ببینم و غذا خوردن رو واسه خودم لذت بخش کنم.
اینبار هم همینطور بود که غذا جلوم بود و در عین اینکه به شدت گشنه هم بودم ولی صبر کردم تا لبتاپ روشن بشه و فایل وقتی شروع شد من هم شروع به خوردن کنم.
چون داشتم غذا میخوردم، به خدا گفتم دوست دارم برم سمت فایلی که توش پختن غذا یا که خوردن باشه و با همراهی هم لذت بخش کنم لحظه غذا خوردنم رو .
این شد که این فایل رو باز کردم و دقیقا همونی که میخواستم شد.
مریم جانم من عاشقتم که اینقدر با سلیقه و منظم هستی!!
یعنی آشپزیت هم حرف نداره، چون چاشنی عشقت و حال خوشت تو غذاها از فرسنگ ها فاصله احساس میشه.
ازت یاد گرفتم که تو آشپزی خلاق باشم و فقط به دستور پختی که یاد میگیرم محدود نباشم بلکه جسارت به خرج بدم و مزه های جدید رو امتحان کنم.
اینقدر با نظم و سلیقه کارهاتو انجام میدی که من حظ میکنم چون منم همینطورم و بی اندازه دقت و تمیزی تو کار دارم و شما هم چون نمونه ای از خودم هستید کلی از کارها و برنامه و سلیقه تون لذت میبرم.
انتخابت تو خوراکیها کنار هم عالیند
دقیقاسبزیجاتی که کنار هم مزه های عالی و جدید پیدا میکنند و در کنار مزه رنگ و لعاب خاصی هم دارند.
دست مریزاد به سلیقه مادر محترمتون که اینقدر خلاقانه ادویه ها رو مخلوط کردن .
منم دلم از این ادویه خانگی عالی خواست.
برگ بو هم جز اون دسته ادویه ایه که تو بیشتر غذاها استفاده میشه.
چقدر عالی که سیر له شده شرکتی تو آمریکا پیدا میشه، چیزی که من خیلی دوست دارم و دلم نمیخواد اصلا سیر پوست بگیرم.
وای من… چقدر عالیتر که گوجه خشک شده هم هست، یعنی تا این حد نعمت و تنوع وجود داره، من فکرشم نمیکردم که دیگه گوجه خشک شرکتی هم تو آمریکا باشه!!
چقدر کیفیت همه چی بالاست و البته که عالی!
چه غذای خوش رنگ و لعابی و خوشمزه ای شد!
تحسین و تمجیدها بر شما مریم جان دلم.
درود و تحسین بر عزت نفس قوی شما !
باریکلا که عالی به علاقه خودت هم توجه کردی.
هر کدوم از رفتارها و شخصیتت واقعا درسها داره برام.
به قدری تمیزی و پاکیزگی برات مهمه که به هرچی هدایت میشی دقیقا به هدفت میرسوندت یعنی پاکیزگی و نظم بیشتر!
استاد حق داره که از بودن کنارت لذت ببره.
درود به حُسن سلیقه استاد…
عالی و بی نظیر هستی تو همه چیز!
بی اندازه کارهات عالی و لذت بخش هست و نکته ها و درسها بهمون یاد میدی.
برات بهترین لحظات رو چه کنار استاد و چه در تنهایی خودت آرزومندم.
سپاس فراوان به خاطر زحماتی که برای بهتر شدن سایت و همه چیز میکشی.
بوسه بر دستان پر مهرت میزنم و عاشقانه در آغوش میگیرمت عزیزم.
به نام پروردگار یکتا
سلام استاد جان جانانم
سلام خانم شایسته جانم
سلام خانواده منننن
الهی الهی الهی شکرررر
اینجام و ی روز زیبای دیگه رو با شما تجربه کردم.
خانم شایسته چه صبحونه خوشرنگی درست کردید واااای. تو اون بهشت زیبا اون درختای سبززززز آسمون آبی و پرنووووور بشینی و این صبحونه رو بزنی به به
چی بوووود
چه کافی خوش رنگ و خوش عطری
ای خدا چقدر خوبه
به قول دوستمون
تمام خوشی ها جلوه ای از خداونده. الهی شکرررر
چقدر کامنتشون زیبا بود و پرانرژی.
بذارید بگم از دیدن اون دوتا یخچال پر از موار خوراکی و اونقدر مرتب و تمیز چقدر لذت بردم و چقدر تحسین کردم. من عاشق یخچال در فرانسویم. خدای من چه لذتی داره داشتن یخچال های هیولاااا که میدونی کیفیت غذاهارو عالی حفظ میکنن. و کلی هم فضا دارن. عاشقشونم یعنی من.
و اون ظرف زودپز که عالیه. همه چی میره توش و تماااام. راحت و آسون.
و ماشین‌ظرفشوییتون. هیچ وقت برام جذاب نبود ماشین ظرفشویی ولی با توضیحات شما به خواسته هام اضافه شد. چقدر این آسونی و راحتی لذت بخشه. چقدر این نکته ظریفی که براش تعبیه کردن فوق العادست. خدای من شکرت که جهان زیبای من هر روز در حال گسترشه و تک تک خواسته های من پاسخ واضح و روشنی داره.
وای من عاشق اون قهوه سازم شدم. درست کردن کافی اینقدر زیبا و اینقدر راحت آخه. همیشه دستگاه های قهوه ساز یکی از خوشگل ترین و تو دل برو ترین وسایل آشپزخونن.
چقدر سپاسگزارم ازتون که با عشق این زحمت رو کشیدید و در حین غذادرست کردن برامون فیلمم گرفتید.
چه قدر ایده اینکه سبزیجات رو تو بسته های کوچیک تر گذاشتن که با باز شدن در بسته باقیشون از طراوت نیفتن عالی بود. چقدر اصلا بسته بندی هاشون قشنگ و شاده.
اون ایده رشته رشته بودن کدوخورشتی ها خیلی فوق العاده بود. یا اون گوجه خشکایی که انگار آبدار بودن. یا ایده فقط سفیده تخم مرغ رو بسته بندی کردن. یا ریختن نوشیدنی سبزیجات تو غذا. لذت بردم. لذت لذت لذت
و حالم خوبه. خدارو شکر می کنم و ازتون بی نهایت سپاسگزارم.
دوستتون دارم
سلام مریم شایسته گلم…💋💋
مرسی عشقم ازین همه محبتی که داری..❤❤💝💝
غذای این سریال واقعا معرکه بود…👌👌👌🌷👌
من و عشقم دهنم آب افتاده بود..😋😋🥰😋🥰
اینقدر خوشم اومد که نگو….از چی…. ازسفیده تخم مرغ اینقدر بهم انرژی داد که نگو…
چون منم سفیده تخم مرغ فقط میخورم و عشقم زرده و کمی سفیده چون من سفیده میخورم دیگه سفیده ای برای ایشون نمیمونه😅😅😅😅😅
ولی….من هرموقع درست میکنم ۵تا سفیده جدا میکنم با ۲تا زرده دیگه اون زرده ها رو استفاده نمیکنم…🎁💮
اینقدر لذت بردم توی این سریال ک خودمم جو گرفتم میخوام برم درست کنم ببینم چجوری میشه…💪💪💪💪💪
البته سبزیجاتشونو باید پیداکنم
چون اینقدر فراوانی هست که حتما پیدا میشه…چون ما پادشاهانه زندگی میکنیم چون از خانوادمون مریم گلمون و اسناد عزیزمون یاد گرفتیم👸🤴👸🤴
خیلی از ماشین ظرفشویی خوشم اومد باحال بود واقعا…🌸🌸🌸
وواقعا ازت ممنونم که اینقدر محبت داری و در تلاشی ک ماهم بیایم تو این مسیر زیبا و از هرجایی شده فیلم مستند بگیری و بگی بچها این مسیر لذت بخشه شماهم بیاین 🌈💝❤
خدا اینقدر مهربانه و همچی رو در اختیارتون قرار میده
که میتونین همه این کارها رو انجام بدین…🌈🌈
فقط با پاکی دل و تمام وجود و باایمان راستین و تمرکز برنکات مثبت…🙏🤩🙏
خیلی لذت بردم دمتون گرم❤💝❤🎁💋💮🌈🌈
سلام سلام سلام
ی سلام پر از انرژی و حال خوب
سلام به استاد و مریم نازنین
سلام به همسفرهای دوست داشتنی
اول از همه میخواستم تشکر کنم از کامنت های فوق العاده همه عزیزان که با خواندنشون کلی آگاهی میگیرم. تحسین میکنم همه عزیزانی که در تلاشند تا به مدارهای بالاتر با آگاهی های بیشتر برسن. زهرای عزیز خیلی خوشحالم که هر روز پیشرفت و آگاهی هاتون را میبینم، به آفرین نازنین، پرنسس الای دوست داشتنی و همه عزیزانی که هر روز با خواندن کامنتهاتون کلی انرژی میگیرم.
واااای مریم عزیزم، بانوی دوست داشتنی، خیلیییییی خوشحالم از دیدن این قسمت، اینکه باز ی روز جدید، ی روز پر از نعمت ، پر از آگاهی و پر از حال خوب قراره شروع شه. اصن دیوانه شدم که از دستور سیر و زنجبیلی که قبلا گفته بودم استفاده کردین، اشک تو چشمام جمع شده بود و خوشحالی وصف ناپذیری که توانسته بود غذاهای لذیذ شمارو لذیذتر کنه. مریم جون مهم ترکیب جادویی این دو تاست و روشی که شما استفاده کردین هم کاملا درسته.
خدای من باید از تو بی نهایت سپاسگزار بود.برای این همه نعمتی که در اختیار ما قرار دادی خوراکی های رنگارنگ و مقوی و لذیذی که تنوع و فراوانی آنها تمومی نداره.همیشه وقتی که برای خرید میوه و سبزیجات میرم فقط خدارو شکر میکنم برای این همه رنگ و مزه خاصیتی که هر کدوم از اینها دارند و همچنین اقای فروشنده را برای قرار دادن آنها با نظم و ترتیب و بر اساس رنگهاشون قرار داده.با دیدن آن ها فقط و فقط عظمت و بزرگی خدارو میبینم و میگم خدایا شکرت.
امروز طبق روال همیشه وقتی که از خواب بیدار شدم سپاسگزاری کردم ، و چیزی که از خواندن کامنتها یادگرفته بودم این بود که از خداوند خواستم که امروز را یک روز فوق العاده کند برای من ، پر از اتفاق و حال خوب و برنامه ریزی کارهام را انجام بده.بعد تمرین اهرم رنج و لذت کار کردم و صبحانه لذیذی زدم بر بدن. قسمت جدید را دانلود کردم تا عکس اصلی را دیدم گفتم به به امروز قراره آشپزی کنیم و حسم بهم گفت که هر نکته مثبتی را که میبنی بنویس. من هم نرم افزار ورد آماده کردم و شروع کردم به نوشتن.
بسم الله الرحمن الرحیم
اول از همه آشپزخانه تمیز و مرتب اینجا طبق معمول نظر من را جلب میکنه چون من عاشق تمیزی و مرتبی ام. حالا میریم سراغ مواد لازم برای درست کردن یک صبحانه لذیذ. اول از همه یخچال حرفه ای شماره ۱ : سبزیجات مختلف به مقدار لازم + یک عدد V۸ . یخچال دوم که باز شد اصن دل من رفت برای اون نوتلاهای خوشمزه یعنی عاشقشم و فراوانی محصولات که دیده میشود .خب ادامه میدیم : سیر زنجبیل و پیاز.
با دیدن روش بسته بندی سبزیجات دیدم که چقدر تغییرات کوچک میتواند در عملکرد اون محصول و کیفیتش تاثیرگذار باشد و به من این نکته را یادآوری کرد که ببین شایسته تغییرات کوچک نتیجه های بزرگ به وجود میاورد. این تغییرات کوچک تو را به تکامل میرسونه پس قدردان تغییراتت باش در هر زمینه ای و همیشه رو به بهتر شدن برو.
خب ادامه میدهیم، مثل همیشه ارزش ابزار به کمک ما میاد تا کارهای ما راحت تر انجام بشه . سبزیجات میریزیم تو قابلمه یکی بعد از یکی دیگه.اون بیبی کروت ها خیلی بامزن دیده بودم شون ولی تا حالا استفاد نکردم. حالا وقت اضافه کردن ادویه است. میرسیم به زردچوبه جادویی، مامان مریم جان مرسی برای این ترکیب جادویی. برگ بوی آمیش ها یادگاری از سفر به دور آمریکا رو هم اضافه میکنیم، گوجه خشک، سس زنجبیل ، سیر . وقتی گفتین که مریم جون این ترکیب را از کامنت دوستمان یادگرفتین من دیگه رفتم روی ابرا.
مریم عزیزم ماهم از شما بسیار یاد گرفتیم نکته های ارزشمندی که هر کدوم تاثیر فوق العاده ای که برای ما داشتند و من از صمیم قلب خوشحالم که کامنت من تونسته بود تاثیر مثبتی داشته باشه و چقدر این حس فوق العاده است که حال خوب را باهم تجربه میکنیم .من که عاشقتم و تشکر میکنم ازت برای همه حال خوبی که ایجاد میکنی.
تا غذامون آماده بشه بریم سراغ ابزارهای دیگه ای که بازم به کمک ما میان برای راحتیمان و چقدر جالب که هر کدام از این وسایل با طی کردن تکامل و با تغییرات کوچک توانستن اینقدر اثرگذار باشن مثل باز شدن اتوماتیک در ماشین ظرفشویی مثل قرص های ماشین مثل قهوه ساز حرفه ای که با راحتی تمام بهترین نتیجه را ایجاد میکنن.
خب غذای استاد عزیز هم حاضر شد بنظر خیلی لذیذ میاد نوش جونتون باشه. میریم سراغ غذای مریم جان که از سفیده تخم مرغ دوست داشتنی و پر خاصیت و ترکیب سبزیجات جادویی که یک کوکوی هیولا ساخته شد. مریم جان نوش جونتون باشه.حالا که همچی حاضره وقته این که تو این بهشت زیبا تو این هوای عالی از خوردنشان لذت ببریم. خدایا شکرت.
خیلی کامنتم طولانی شد ولی دوست داشتم این نکته رو هم اضافه کنم که ببین شایسته همه کارهای اماده سازی صبحانه تو زمان کوتاهی انجام شد چون ابزار درست به کمک ما اومده، ببین مریم جان از لحظه لحظه آشپزیش لذت برد پس تو هم لذت ببر از انجام کارها و نتیجه همیشه عالی میشه. یاد بگیر که اگر کسی نتونست کاری را به درستی انجام بده، سرزنش کردن او فقط توجه به ناخواسته هاست و ایجاد احساس بد، بلکه باید سخت نگیری و دنبال راه حل باشی که روش درست انجام شدنش چجوریه، مثل درست گرفتن قوری (زاویه درست) به هنگام ریختن قهوه.
عاااشقتونم بی نهایت
مرسی که کامنت من را خوندید
سلام به استاد عباس منش عزیز و خانم شایسته ی عزیز و دوستان هم فرکانسی عزیز
راستش وقتی خانم شایسته از این فایل ها درست میکنن من خیلی خوش حال میشم چون میتونم خودم رو تو اون جا و اون شرایط تصور کنم . خیلی ایده ی خوبیه بخصوص برای ما خانم ها و خیلی به تخیل کردنمون کمک میکنه تا بتونیم با تغییر های دلخواه بتونیم فضای مورد نظرمون رو تصور کنیم .
راستش من یکی از خواسته هایی که برای آینده دارم مهاجرت به یک کشور انگلیسی زبان هست و فکر میکنم این خواسته خیلی از دوستان باشه . فکر کردم حالا که با هم داریم از این فایل ها لذت میبریم و درس های زندگی یاد میگیریم تو هر فایلی که استاد از آمازون خرید میکنن یا این فایل چیز هایی رو که میبینیم انگلیسی رو هم یاد بگیریم تا انشاالله هر وقت خودمون مهاجرت کردیم استفاده کنیم .من یه سری لغات مربوط به این فایل رو آماده کردم که امیدوارم هر چه زودتر بتونیم تو کشور مورد نظرمون ازش استفاده کنیم.
زود پز. Quick cooker
یخچال refrigerator
ادویه spices
پیاز. Onion
سیر. Garlic
هویج. Carrots
مارچوبه. Asparagus
کدو سبز. Zucchini
زنجبیل. Ginger
آب گوجه‌فرنگی. Tomato juice
گوجه فرنگی خشک dried tomatoes
ماشین ظرفشویی. Dishwasher
قرص ماشین ظرفشویی. Dishwasher tablet
قهوه ساز. Coffee maker
امیدوارم ترجمه ها درست باشه .
بهترین ها رو از خداوند برای همتون می خوام .
هر کجا هستید در پناه خداوند شاد و پیروز و موفق ثروتمند و سعادتمند در دنیا و آخرت باشید .
سلام زهرای دوست داشتنی
از اینکه این کلمات رو برامون نوشتی متشکرم دوست خوبم
در مورد زودپز: زودپزی که اغلب ما ایرانی ها استفاده می کنیم به انگلیسی میشه فشار پز(Pressure cooker). اسمی که شما نوشتید(Quick cooker) رو توی گوگل سرچ کردم، تصاویرش دستگاهی شبیه دستگاه استاد آورد.
به امید خدا رفتیم فلوریدا، موقع خرید دقیقا بدونیم چه باید از فروشنده بخوایم. من حتما همون Quick cooker رو میخرم چون فکر میکنم هم کار زودپز رو انجام میده و هم غذای دیگه هم میشه باهاش درست کرد.
سلام دوست عزیزم
خیلی ممنون از لطفتون . انشاالله خداوند کمک مون کنه تو این مسیر با ایمان و توکل و صبر حرکت کنیم و بتونیم این قدر پیشرفت کنیم که به فلوریدا یا هر جایی که تو رویاهامون هست برسیم و به لطف خدا از بهترین امکانات استفاده کنیم و خوشبختی رو با تمام وجود تجربه کنیم .
در پناه حق موفق باشید
با سلام حضور اساتید عزیز پارادایس و دوستان عزیز این خانواده صمیمی
ممنون خانم شایسته عزیز بابت تهیه این فایل زیبا که مثل همه فایلهای این سریال پر از تمرکز بر زیباییها و نکات مثبت هستش
واقعا کار کردن و همزمان فیلم گرفتن برای به اشتراک گذاشتن این همه زیبایی و نعمت خیلی تحسین برانگیز هستش
یاد یه جمله از استاد الهی قمشه ای عزیز افتادم که میگفتن دنبال لذات متعالی و واقعی باشید و لذت واقعی اونیه که تموم شدنی نیست و سرش جنگ و دعوا نیست و اتفاقا هرکس به این لذتهای واقعی و متعالی میرسه دوست داره که با شوق و ذوق به مردم بگه بیان و از این لذتها داشته باشن .
و توی دنیایی که خیلی از مردم حتی نمیتونن راجع به لذتهاشون حرف بزنن چون خیلیشون لذت واقعی نیست، سریال زندگی در بهشت نمونه عینی و عملی لذتهای متعالی هستش که توسط استاد عباسمنش عزیز و خانم شایسته عزیز داره با افراد زیادی به اشتراک گذاشته میشه
ممنونم بابت این همه آگاهی و زیبایی که به سادگی آموزش میدید .
همزمان کار کردن و فیلم گرفتن مشکله ولی خانم شایسته با توجه به علاقه ای که به هر دو کار داشتن هم آشپزی و هم فیلمبرداری رو عالی انجام دادن و از اونجاییکه همیشه راهی برای ساده تر شدن و لذتبخش تر شدن کارها هست شاید ابزاری مثل نگهدارنده دوربین یا camera holder باشه که مثلا روی پیشونی گذاشت و راحتتر و لذتبخشتر کارها رو انجام داد .
باز هم سپاسگزارم برای این فایل زیبا
خداروشکر
درود بر شما. ویدیوهایی که خانم شایسته میگیرن مخصوصا همین آخرین قسمت که آشپزی هم کردن مشخص بود هنگام آشپزی سختشون بود چون با یک دست باید آشپزی کنن و با یک دست هم فیلم بگیرن و چرا از کمک ابزار استفاده نمیکنید؟ Smart Phone Stand Hanging on Neck ” Cell Phone Mount Holder Flex که از آمازون بگیرید خیلی راحت به گردن میندازن و گوشی بهش وصل میشه و میتونن فیلم برداری کنن و نیازی به گرفتن گوشی با دست نیست. و ممنون بابت ویدیوهایی که میزارید که ماهم از دیدن پارادایس لذت ببریم.
سلام به خانواده ی خوب عباس منش و همه دوستان عزیزم
خانم شایسته ی عزیزم ممنونم که با یه دست فیلم میگیری و با یه دست غذا درست می کنی، مرسی مهربونم، قدر این حرکت هات رو میدونم عزیز دلم.
این قسمت خیلی بهم چسبید، خیلی لذت بردم، برای ما خانوما فیلم برداری هایی که از داخل خونه مخصوصا آشپزخونه میشه، اصلا دیگه چی میشه گفت از بی نظیریش…تا این لحظه پنج بار تماشاش کردم.
– اجاق گاز صفحه ای شیشه ای، و البته لمسی. که پاک کردنش راحته، بعد دیدن این فیلم و فیلمی که استاد غذا درست می کرد، و در مورد گاز صحبت کردند، بعد از اون، هربار که اجاق گاز خونه مون رو تمیز می کنم، با حس خوب توی ذهنم اون اجاق گاز صفحه ای لمسی رو درخواست می کنم. که چقدر کار رو راحت تر میکنه و البته شکیل و زیباست. یه خواهرزاده ی شش ساله ی بسیار باهوش و پرانرژی دارم، و درمورد خواسته هامون با همدیگه صحبت میکنیم، اینطوری با هم صحبت می کنیم که بهشون می گم: بیا اجاق گاز صفحه ای لمسی بخریم، و مزایاش رو بهش میگم، توی اینترنت فیلم و عکس ازش میبینیم با همدیگه، که بدونیم دقیقا چطوریه. بعد چقدر با هیجان استقبال می کنه، اینقدر که این بچه مشتاقانه تایید میکنه انگار یک ساعت دیگه اش میریم خرید. خیلی واقعی رفتار می کنه، انگار خیالش راحته که میخریم. اصلا نگران پولش و محدودیت های دیگه اش نیست. و این صحبت کردن هامون مدام ادامه داره. و هرچی میبینیم میگیم می خوایم، میخوایم بخریم.
– یخچال های بزرگ و جادار و با کیفیت. من اینقدر دوست دارم همینطور مثل خانم شایسته ی عزیز با سلیقه و مرتب یکسری مواد غذایی رو داخل یخچال بزارم، و تاجایی که فضا داره، میچینم، و گاهی بخاطر کمبود فضا، با بی میلی برخی مواد غذایی رو خارج می کنم از یخچال، یه دونه یخچال بزرگ و جادار میگیرم و از باسلیقگی خودم و تازه موندن مواد غذایی لذت میبرم. چقدر یخچالت تمیز مثل دسته ی گله عزیزم.(مثل یخچال خودم که همیشه تمیز و بوی خوب میده)
– با داشته هامون: خدا به داشته هاتون برکت بده، هر روز و هر روز بیشتر و بیشتر بشه. اینکه داشته هاتون اینقدر متنوع و سالم و زیاد هستند خیلی عالی هستش. منم دلم می خواد یخچالم پر باشه از انواع و اقسام مواد غذایی سالم. مخصوصا میوه ها. همیشه میوه ها برام جذابن. حتی مایلم به جای وعده های غذایی میوه میل کنم.
تنوع غذایی و سالم خوری باعث سلامتی، شادابی و تناسب اندام میشه. خیلی هارو می بینم که بخاطر فقر دچار اضافه وزن هستند، هم طب سنتی میگه تعداد سه وعده غذا در طول روز برای بدن سنگین و مضر هستش، هم استاد عزیز در یکی از لایوها فرمودند که به این نتیجه رسیدن بدن به این حجم از غذایی که در طول روز مصرف می کنیم نیاز نداره. نتیجه ای که خیلی وقته خودمم بهش رسیدم و سعی می کنم رعایت کنم. میخوام اینقدر پولدار بشم که بالای 20 نوع میوه و سبزیجات و خوردنی همیشه و همیشه در یخچالم داشته باشم. اینکه می گم 20 نوع، بخاطر اینکه به لطف الله در حال حاضر حداقل 5 نوع میوه اکثرا داریم ولی من بازم بیشتر میخوام، میوه های متنوع تر و بیشتر. انسان فقیر حجم زیادی از نون و برنج و … میخوره، انسان پولدار غذاهای سالم و متنوع. برای سالم خوردن و سالم زندگی کردن ما باید پولدار بشیم. هرچه پولدارتر، زندگی سالم تر.
– یه آشپز میدونه این کابینت های عریض و طویل چقدر باعث راحتی آشپزی میشه. جلوی دست بازه و در کل فضای کافی هست. اونی که آشپزخانه ی کوچیک داشته، بهتر میتونه این نعمت رو درک کنه.
– فریزر این سبکی، که طبقه ای هستش(کشویی نیست) خیلی به نظرم جذاب اومد. دوست دارم داشته باشم، وقتی درب یخچال رو باز می کنیم، در یک نگاه تمام مواد غذایی قابل دیدن و دسترسی هستش، درحالیکه در حالت کشویی باید یکی یکی کشوها باز بشن تا مواد غذایی رو برداریم یا ببینیم چی داریم.(that’s it)
– این قابلمه ی هیولا، هر سری غذا میزارم یادم می افته و درخواستشو میفرستم. خیلی عالی و کاربردیه، در عرض 15 دقیقه غذا درست میشه، دیگه نگرانی برای بخار شدن آب غذا و ته دیگ شدن یا سوختن وجود نداره.
– این بسته های کوچیک سبزیجات، خیلی خوبه، هم تازه موندنش هم راحتی کار آشپز.
– کدوی سبز رو فقط با برش های خلاقانه و بسته بندی خلاقانه، عرضه می کنن، هم برای مصرف کننده رضایت بخشه و هم تولید کننده به پول میرسه.
– داخل کابینت که باز شد و بشقاب ها روی اون طبقه بندی سفید چیده شده بود، خیلی خوشم اومد، عالی بود. همیشه به همچین چیزی فکر می کردم، امیدوارم خداوند هدایتم کنه داشته باشمش. وقتی توی یه کابینت استکان یا لیوان میچینیم، مابقی ارتفاع کابینت بلااستفاده میمونه، و وقتی جا کم باشه این بلااستفادگی بیشتر خودش رو نشون میده یا مثلا داخل کابینت پایین ظرفشویی اکثر طبقه ای نیست، بخاطر سیفون ظرفشویی، و باز هم ارتفاع خالی میمونه. البته می دونم وقتی سفارش ساخت کابینت بدیم، احتمالا باب میلمون میسازن، ولی اگر جایی بودیم که از قبل ساخته شده بود، با همچین وسیله ای خیلی عالی میشه داخل کابینت رو طبقه بندی کرد.
– ادویه جادویی، غذای جادویی: همین که همچین اسمی بهش میدید، به این اسم خطابش می کنید، باعث میشه در بدن هم جادو بپا و بدنی سالم بهتون تحویل بده.
– خانم شایسته ی عزیز، وقتی گفتید بخاطر مزیت خوب ماشین ظرفشویی، سازنده ی اون رو دعا می کنید، خیلی نکته ی خوبی بود، من همیشه شکر خدارو می کردم، ایده رو تحسین می کردم ولی تولیدکننده رو دعا نمی کردم، اصلا به فکرم نرسیده بود! اینم باید اضافه کنم، خیلی حس خوبی میده به آدم.
– وقتی آشپزخونه پنجره ای رو به منظره ی زیبا و دل انگیز داشته باشه، آشپزی خیلی لذت بخش و پر از حس عالی هستش.
نوش جونتون
یه مورد هم چون توی فیلم دیدم می گم، شاید همیشگی نباشه براتون، خوردن مایعات همراه غذا وقتی بصورت یک عادت دربیاد، بسیار مضر هستش. و در طولانی مدت اختلال ایجاد می کنه، با رعایت کردن همین موارد جزیی، بدن سالم تری رو خواهیم داشت. همزمان که باورهای سلامتی ایجاد می کنیم و این موارد به ظاهر ساده رو رعایت می کنیم، بعد از استمرار در رعایت کردن، چند وقت بعد میبینیم خیلی طبیعی و عادی سالم هستیم. خداروشکر که استاد و خانم شایسته ی عزیز سالم هستند، نوشتم بلکه به درد دوست عزیزی بخوره.
سلام به استاد و مریم واقعا شایسته
این قسمت رو دوست داشتم از این جهت که چقدر آشپزی کردن میتونه لذتبخش باشه. راستی من عاشق اون سبزیجات گردی شدم که توی یک بسته کوچک بودن. نمی دونم اسمشون چی بود ولی دوست داشتم ازش بخورم :)
یک جمله استاد خیلی من رو تحت تاثیر قرار داد و اون هم این جمله بود:
پادشاها هم توی زندگیشون چنین غذایی نخورن!
این حد از سپاسگزاری واقعا محشره. اصلا این نعمت ها به کسی داده میشه که تا این حد چشم بینایی داره برای دیدن و درک نعمت های خداوند. استاد و مریم عزیز، این نعمت ها و این رابطه عاشقانه و کامل نوش جونتون. اگر هر کسی بتونه تا این حد سپاسگزار باشه قطعا این نعمت ها رو دیافت می کنه و محدودیتی هم وجود نداره.
خلاصه من هم این جمله رو از شما یاد گرفتم و صبح ها، وقتی میام سر میز صبحانه ای که برام آماده شده، این جمله رو با خودم میگم.
وقتی به خانه جدید و زیبامون نگاه میکنم با خودم میگم خدایا شکرت! پادشاها هم در چنین قصری زندگی نکردن!
این جمله کلیدی، قطعا هدایت خداوند هست برای من، که سپاسگزارتر باشم. و اماده باشم برای دریافت نعمت های بیشتر و بهتر.
خدایا هزاران بار شکرت.
به نام خدا 😌
سلام به همگی😍
مریم جون من شما رو تحسین میکنم واقعا لذت میبرم وقتی میبینم هم فیلمبرداری میکنین و هم غذا درست میکنین و مهم تر از همه اینکه اول کار گفتین بریم با همون چیزایی که در دسترس داریم غذا درست کنیم☕🥗
خدیا شکرت بخاطر این همه نعمت و فراوانی که دارم تو این آشپزخونه که یه پنجره ی زیبا رو به پرادایس داره میبینم و باور فراوانیم هر روز رو به افزایشه
و من عاشق این طرز فکرم که بتونیم با هر شرایط و موقعیت و لوازمی که در اختیار داریم شاد باشیم و سپاسگزار 🙏
به به به چه غذای خوشگل و خوشمزه ای درست کردین وقتی داشتم این قسمت و تماشا میکردم احساس کردم بوی غذا و کافی و دارم استشمام میکنم 🤗
و از همه مهم تر اینکه شما به ساده ترین و راحت ترین روش ممکن غذاتونو درست میکنین و البته که نتیجه ی کارم خیلی عالی میشه
و یه نگاهی خیلی جالب اینکه شما هر کدوم غذای مورد علاقه تون میل میکنین و به نظر هم احترام می‌ذارین و هم ومحدود نمی‌کنین و اینکه با وجود اختلاف با هم تفاهم دارین و از کنار هم بودن نهایت عشق و سپاسگزاری و به خودتون و خدای درونتون هدیه میدین
راستشو بخواین اول فکر کردم برای صرف غذا یه میز آنچنانی میچینید اما وقتی دیدم انقد ساده و عاشقانه دارین لذت می‌برین بخدا عشق کردم👍
گفتم ببین این دوتا کبوتر عاشق چقدر ساده و رمانتیک کنار هم دارن زندگی میکنن
وقتی اون میز و طبیعت و سرسبزی و اون دریاچه ی زیبا و گوارا دیدم دوست داشتم همچین جایی غذا بخورم خیلی حس قشنگیه زندگی کردن تو این بهشت 🏞️
استاد عشق شما نسبت به عزیز دلتون بینظیره و من شمارو تحسین میکنم که هردو با باورهای درست یه همچین عشقی و جذب خودتون کردین
چه صحنه‌ی رمانتیکی بود زمانی که استاد گفتن عاشقتم که هم فیلم و میگیری و هم کافی میریزی و چقدر خوبه که شما و همسرتون انقد به هم دیگه افتخار میکنین و به هم اعتماد به نفس میدین
تبارک الله احسن الخالقین 😜
سلام به مریم جان عزیزم و استاد گرامی
من هربار که وعده های غذاییمون رو قراره تنها بخورم ، دوست دارم بیام و همزمان فایل های زندگی در بهشت ببینم و غذا خوردن رو واسه خودم لذت بخش کنم.
اینبار هم همینطور بود که غذا جلوم بود و در عین اینکه به شدت گشنه هم بودم ولی صبر کردم تا لبتاپ روشن بشه و فایل وقتی شروع شد من هم شروع به خوردن کنم.
چون داشتم غذا میخوردم، به خدا گفتم دوست دارم برم سمت فایلی که توش پختن غذا یا که خوردن باشه و با همراهی هم لذت بخش کنم لحظه غذا خوردنم رو .
این شد که این فایل رو باز کردم و دقیقا همونی که میخواستم شد.
مریم جانم من عاشقتم که اینقدر با سلیقه و منظم هستی!!
یعنی آشپزیت هم حرف نداره، چون چاشنی عشقت و حال خوشت تو غذاها از فرسنگ ها فاصله احساس میشه.
ازت یاد گرفتم که تو آشپزی خلاق باشم و فقط به دستور پختی که یاد میگیرم محدود نباشم بلکه جسارت به خرج بدم و مزه های جدید رو امتحان کنم.
اینقدر با نظم و سلیقه کارهاتو انجام میدی که من حظ میکنم چون منم همینطورم و بی اندازه دقت و تمیزی تو کار دارم و شما هم چون نمونه ای از خودم هستید کلی از کارها و برنامه و سلیقه تون لذت میبرم.
انتخابت تو خوراکیها کنار هم عالیند
دقیقاسبزیجاتی که کنار هم مزه های عالی و جدید پیدا میکنند و در کنار مزه رنگ و لعاب خاصی هم دارند.
دست مریزاد به سلیقه مادر محترمتون که اینقدر خلاقانه ادویه ها رو مخلوط کردن .
منم دلم از این ادویه خانگی عالی خواست.
برگ بو هم جز اون دسته ادویه ایه که تو بیشتر غذاها استفاده میشه.
چقدر عالی که سیر له شده شرکتی تو آمریکا پیدا میشه، چیزی که من خیلی دوست دارم و دلم نمیخواد اصلا سیر پوست بگیرم.
وای من… چقدر عالیتر که گوجه خشک شده هم هست، یعنی تا این حد نعمت و تنوع وجود داره، من فکرشم نمیکردم که دیگه گوجه خشک شرکتی هم تو آمریکا باشه!!
چقدر کیفیت همه چی بالاست و البته که عالی!
چه غذای خوش رنگ و لعابی و خوشمزه ای شد!
تحسین و تمجیدها بر شما مریم جان دلم.
درود و تحسین بر عزت نفس قوی شما !
باریکلا که عالی به علاقه خودت هم توجه کردی.
هر کدوم از رفتارها و شخصیتت واقعا درسها داره برام.
به قدری تمیزی و پاکیزگی برات مهمه که به هرچی هدایت میشی دقیقا به هدفت میرسوندت یعنی پاکیزگی و نظم بیشتر!
استاد حق داره که از بودن کنارت لذت ببره.
درود به حُسن سلیقه استاد…
عالی و بی نظیر هستی تو همه چیز!
بی اندازه کارهات عالی و لذت بخش هست و نکته ها و درسها بهمون یاد میدی.
برات بهترین لحظات رو چه کنار استاد و چه در تنهایی خودت آرزومندم.
سپاس فراوان به خاطر زحماتی که برای بهتر شدن سایت و همه چیز میکشی.
بوسه بر دستان پر مهرت میزنم و عاشقانه در آغوش میگیرمت عزیزم.